幼儿园急救知识培训【五篇】（精选文档）

幼儿园急救知识培训范文第1篇一、加强安全生产应急管理体系建设1、落实安全生产应急管理法规制度。深入贯彻《安全生产法》、《省安全生产条例》等法律法规有关应急管理的规定。2、加强应急管理机构建设。建立健全下面是小编为大家整理的幼儿园急救知识培训【五篇】（精选文档）,供大家参考。

幼儿园急救知识培训范文第1篇

一、加强安全生产应急管理体系建设

1、落实安全生产应急管理法规制度。深入贯彻《安全生产法》、《省安全生产条例》等法律法规有关应急管理的规定。

2、加强应急管理机构建设。建立健全全县教育系统应急管理机构。加强应急管理组织建设，强化工作职责，理顺工作关系，健全工作机制，发挥各校应急管理机构组织协调和参谋助手作用。

3、健全安全生产应急管理责任体系。落实各中小学校长、幼儿园园长是安全生产应急管理第一责任人的工作责任制，落实应急管理“两个必须”理念，即管行业必须管应急，管业务必须管应急，层层建立健全安全生产应急管理责任体系。

二、强化安全生产应急管理基层工作

4、加强安全生产应急预案管理。进一步规范教育系统安全工作应急预案管理工作。指导各中小学、幼儿园完善安全工作综合预案，定期组织应急演练。督促各中小学、幼儿园优化安全工作应急预案。

5、推进省安全隐患排查整治系统建设建设。积极推进各中小学、幼儿园安全工作应急平台建设，抓好应急资源数据建设，实现应急资源数据互联网和信息共享。

6、加强应急救援队伍建设，完善咨询制度。应加强救援队伍的建设、管理和培训，积极组织学校应急救援队伍与日常应急管理及综合演习训练工作。充分发挥学校救援队伍在灾情研判、技术指导、方案拟定中的参谋助手作用、有效避免违章指挥、盲目救援。

7、积极开展应急管理业务培训。按照分级分类培训的原则，教育局要会同相关部门组织安全生产应急管理业务知识培训，使各中小学、幼儿园负有应急管理职责的相关人员掌握应急管理政策法规和义务知识，切实提高学校应急管理人员应急避灾避险工作意识和能力。

8、加大学校应急管理投入力度。指导各中小学、幼儿园扎实开展火灾救援、地震疏散等相关应急演练工作，加大应急培训、事故预警和队伍运行经费投入力度，不断提升学校应急管理工作水平。

三、大力提升应急救援实战能力

9、建立教育系统应急救援工作领导小组。通过多种方式，在应急队伍装备、资金方面予以支持，着重解决应急救援队伍面临的人员不稳定问题。

10、加大培训力度。加强全县教育系统应急救援队伍技能培训，不断提升实战能力。

四、做好事故灾难应对处置

11、强化应急值守。建立全县教育系统安全工作应急值班体系。县教育局，各中小学、幼儿园应坚持24小时专人应急值守，做到信息畅通，预测预警及时。

12、完善应对事故灾难快速响应机制。进一步完善预测预警、信息报告、处置决策、力量协调、现场指挥等应急管理制度。

13、加强对事故现场应急处置工作的督促指导。实行总指挥领导下的组织负责制，建立生产安全事故应急救援指挥员制度，明确工作职责和指挥程序。

14、建立完善安全事故应急处置工作相关制度。加大落实力度，将安全生产事故处置的总结与评估报告，纳入事故调查报告一并进行通报，提高事故应急处置工作的规范化水平。

幼儿园急救知识培训范文第2篇

一、急救知识融入学前教育

每一个人都是从幼儿过来的。学前儿童无忧无虑，学得知识不易遗忘。社会应该引导幼儿的亲人在日常生活中充分利用各种机会，训练幼儿如何正确使用救援电话、如何报警，点点滴滴教给幼儿一些关于水、火、电、气、毒危害的急救常识。幼儿园的老师可利用小孩爱听故事、爱做游戏、爱看图画的特点，在欢乐愉快的气氛中授给幼儿一些常见事故危害的急救知识，对幼儿对急救知识有所认知，能掌握一些简单的应变措施和处理方法，日后一旦面临突发事故时，不至于一筹莫展。有一年春季，笔者在长沙亲戚家做客，同一楼层一产妇借婴儿睡后扣了门出去做事，不料，烘烤的尿布着了火，婴儿被烟呛得大哭，危急中，只见邻居一少先队员推不开门，十分果断地击破窗玻璃，跳窗而入，救出婴儿。其他人闻讯赶来扑灭了火。事后，笔者夸奖他真聪明，他说是上幼儿园时，老师讲的司马光砸缸救小伙伴的故事启发了他。可见对幼儿进行急救知识的启蒙教育，对其以后应对突发事故的伤害有很好的借鉴和启迪作用。

二、急救知识列入义务教育

我国实行九年义务教育，这是受到国家法律保护的。执行情况怎么样？中国信息报2005年3月2日报道：近年来城乡小学入学率已接近100%。3月5日，十届人大三次会议政府工作报告中明确指出：“从今年起，免除国家扶贫开发工作重点县农村义务教育阶段贫困家庭学生的书本费、杂费，并补助寄宿学生生活费，到2007年在全国农村普遍实行这一政策，……完成义务教育。”屈指算来，从2005年秋季起，全国城乡100%的学龄儿童都能获得最起码的初级教育。利用这一有利条件，把各类事故伤害的急救知识列为义务教育的内容之一，编进学校的教材，登上教室的讲台，列入学生的作业。这样，每一个人都将得到比较系统、全面的急救知识的教育。这对提升国民的整体素质十分有益。前年，同一社区的小明是小学五年级学生，参加课外兴趣小组时，指导老师给他们传授煤气中毒急救知识，结果，还真用上了。年底的一天，爷爷洗澡，小明做作业，作业都做好了，未见爷爷洗好澡。房子里飘浮着煤气味，小明感觉不对劲，大声叫爷爷，不见回答，赶紧推开浴室门，发现爷爷昏迷在浴室里。他马上想到老师讲的煤气中毒的急救知识，急忙打开门窗，抱来被子给爷爷盖上，一边大哭向邻居求救，一边掐爷爷的人中进行救治。邻居闻声而至，救护车也迅速赶到，由于急救及时得法，老人脱险了。事后，老人逢人就说，是小明救了爷爷的命。

三、急救知识纳入岗位培训

各行各业岗位上都潜伏着常见事故灾害、突发事故灾害和职业危害，威胁着劳动者的人身安全。本文所指岗位培训，除正常的岗位职业道德、能力、技术、业务培训外，还应包含岗前急救知识培训和急救知识的继续教育二大部分。岗前急救知识培训，是针对每一个新参加工作、新调进或转岗员工，按“先培训、后上岗”的原则，进行本岗位上事故灾害和职业危害的急救知识的教育和考试，达到急救知识、技能的“应知”、“应会”，发给上岗证，不及格者不准上岗；
急救知识的继续教育，主要针对每一位老员工所进行的经常性的急救知识教育：一是对防灾急救知识的常学不忘、温故知新；
二是对岗位上存在的安全缺陷、隐患，特别是在产品、技术、工艺、设备、环境等条件发生变化时可能产生新的危害的急救常识进行培训，演练员工应急、应变、救护生命的技能。切实做好岗前急救知识培训和急救知识的继续教育，确保每一个劳动者获得急救知识和技能，提高劳动者在紧急情况下自救互救的能力，最大限度地遏制工伤事故对从业人员生命的伤害。

四、急救知识渗入宣传媒体

电视、广播、墙报、黑板报、宣传橱窗、报纸、互联网等宣传媒体是老百姓用于学习科学知识、文化技术，开展娱乐活动的重要工具。以电视为例：电视机是每一个家庭不可或缺的装备。人们休闲都离不开电视，看电视成了人们业余生活中不可分割的一部份。根据权威部门统计，我国人均每天收看电视175分钟左右。如果利用其零头的3~5分钟时间，插播教授各类事故灾害的急救常识，每一个家庭的每一个人既能看到文化的陶冶、娱乐的享受，又能得到急救常识的学习。又如宣传橱窗、黑板报、墙报之类宣传媒体，人人都可能接触到，由于这些媒体布局简单，明了、醒目，容易引起过往行人驻足观赏、学习。每隔一段时间更换一次灾害的急救常识，不经意间，这些急救知识就潜移默化，注入人们的心田，变成了人们的一种潜能，一旦遇到灾难，就会本能地释放出来应对危害。

五、“急救必读”登入千家万户

幼儿园急救知识培训范文第3篇

为了保障全园师生健康的学习、工作和生活，促进幼儿园保教工作顺利开展，防范各类事故发，降低和控制安全事故的危害，依照上级有关文件要求和相关法律法规，从我园实际出发，按照“安全第一，预防为主”的原则，加强幼儿园安全工作，提高幼儿园应急速度，保证应急工作高效、有序的开展，确保意外事件发生后能够统一指挥，有条不紊地开展好各项工作，特制定本应急预案。

一、紧急预案的启动 幼儿园在教育教育教学过程中下列事件一旦发生，应当即停止一切教学活动，并立即启动各项事件的应急预案程序，应急领导小组成员和各相关责任人立即到位并按应急预案程序组织师生进行紧急撤离。

A.幼儿园正常教学时，发生爆炸、火灾、地震、等危害学生生命健康的重大自然灾害及外部事件。

B.防汛工作应急事件。

C.校园暴力伤害事件。

D.基础设施故障校舍安全等事件。

E.社会疫情等方面，国家所规定的重大师生在园内发生重大伤害事故及食物中毒事件疫情（鼠疫、霍乱、伤寒、非典等）。

G. 以上未提及的危害师生安全的其他紧急事件。

二、应急领导小组成员

组 长：樊志琴 园长

副组长：李慧荣

后勤组：朱欣欣、刘莉莉、王琴

保卫组：续婷婷、刘思浓、段勤勤

信息员：李慧娟

安全员：任敏、樊春藓

成员：魏村幼儿园全人员幼儿园

幼儿园突发事件应急处置领导小组的主要职责：在县教育局指导和领导下，全面负责本园突发事件的处置工作；
收集、分析有关信息，预测相关事件的发展趋势，重大问题及时向有关部门报告；
研究确定应对突发事件的重大决策和指导意见，启动突发事件应急预案，深入现场进行指挥；
在处理突发事件工作中协调与其他部门的关系；
当突发事件超出教育系统范围时，及时向相关主管部门和单位通报情况，协调、协助有关单位开展应急处置工作。

三、学校正常教学中发生火灾、地震等突发自然灾害事故应急处置预案

（一）、预防措施：火灾事故：

1、定时改造修缮幼儿园老化电路，不乱拉乱接临时线路；

2、不违章使用电器造成；

3、规范实验操作，严格控制易燃易爆物品的使用及管理；

4、不违章点燃明火造成；

5、不乱扔烟蒂。

6、开展火灾自救逃生知识演习活动；

7、按规定使用和管理好消防器材，落实幼儿园消防责任制度。

地震事故：组织学生学习地震自救知识的演习活动。

暴雨、雷电、台风等恶劣天气事故：

1、严格按局规定停止教学活动，按规定放学。

2、教育学生安全行走、行车。

3、请家长配合接送学生上下学。

4、开展恶劣天气自护逃生知识演习活动。

（二）发生火灾、地震等突发自然灾害事故应急处理程序

（1）发紧急撤离、集中信号（信号是警报声）。

（2）立即停止一切教学活动，所有在场教师参加救援和疏导。在上课时由各任课教师带领幼儿按指定线路到指定地点集中，老师在确认没有学生时最后一个撤离。

（3）课任教师、班主任应按照平时消防演练逃生的路线有组织、迅速地疏散幼儿，地震、火灾发生时等其他灾害如安全通道被破坏无法安全撤离时要稳定幼儿情绪，并引导幼儿转移到相对安全区等待救援。

（4）紧急撤离时幼儿园应停止一切活动，不得携带书包，迅速离开现场，听从老师指挥，互相照顾撤离。

5）门卫听到信号后就打开所有大门，总务处工作人员立即检 查应急通道是否打开畅通。

6）工作时间发生火灾时，发现者除119、110报警外，迅速报告园领导，；
园领导应立即指挥工作关闭电源

（7）发生漏水现象危及学生安全的应立即切断水源（消防用水源除外）。

（8）在报警的同时园领导应立即到一线进行指挥，幼儿园应急领导小组迅速作出反映指挥成立疏散引导小组、通信联络小组、应急救护小组、后勤保障小组，各小组迅速到达指定位置。

疏散引导小组：引导幼儿安全撤离到安全的疏散集中地，并要安慰管理好孩子，不能使孩子走失、走散。

通信联络小组：将相关情况通知各有关方面，向区教办和村领导汇报，联系110等相关部门到场扑救，联系医疗部门实施医疗救护。

应急救护小组：将受伤师生及时送往医院救治或就地对伤员展开施救护，并就地取材开展，营救尚未脱险师生。

后勤保障小组：保障人、财、物及时到位，尽最大可能保证师生生命安全，使损失减少到最小。

（10）除不可抗力的地震等自然灾害外，人为引起的灾害应保护好现场，协助公安、消防部门进行事故现场分析，查明原因。

（11）协助相关部门作好善后处理

四、为有效的做好防汛应急工作，本园特制定防汛工作应急预案如下：

一、 防汛工作领导小组：魏村幼儿园 组 长：

二、 加强防汛应急培训工作：
防汛工作领导小组负责组织防洪抢险培训，每年汛前对全体员工进行防洪知识和自救知识的教育，增强员工的防汛意识和水患意识进行防汛知识的教育，重点讲解汛前的任务要求。抢险措施和抢险注意事项。

三、 做好防汛应急准备工作：
幼儿园全体教职工要加强重视防汛工作，坚决克服麻痹思想，明确防汛责任。准备好急救药品，安排好全体师生，安置好贵重物品，疏掏排水设施，检修防汛器材。一有灾情、伤情出现马上到达现场进行抢险与救护，主汛期间保证通讯畅通。

四、 加强汛期巡查：
各班在汛期加强巡查，坚持雨前、雨中、雨后的三查制度保证排水通畅，万无一失，确保生产、生活、工作正常进行。

五、 急救应急措施：
一旦发生汛情（立即启动应急预案） 1、组长，组员应立即报告组长各方面汛情。

2. 组长：立即报告上级各防汛部门，警急时刻马上打110、120报警。

3. 全体组长、副组长、组员立即开展自救工作，在园长的统一指挥下，各班保护好各班幼儿，把幼儿疏散至安全地方，等待家长接走。

4. 如有疫情发生，立即报告疾控中心，打110、120把患儿送往医院。

5. 保护好幼儿园，衔接好上级各个部门协助好一切事后善后工作。妥善安排好幼 儿园一切工作。

五、 师生食物中毒事故应急处理预案及应急处理程序

（一）、可能引发师生食物中毒的原因：
购入的食品存在质量问题；
食堂工作人员因操作不当引起食物变质、不符合食用要求；
及个别人的恶意下毒等原因造成食物中毒事故。

（二）师生食物中毒事故的预防措施

1、加强幼儿园食堂食品卫生工作的管理，严格执行幼儿园食品卫生安全管理制度，落实有效措施，责任到人，投入足量经费保障食堂卫生器具、消毒工具及其他设备的添置和更新。

2、非食堂工作人员不得随意进入厨房。加强对食堂工作人员的培训、教育工作，严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。食堂 工作人员应按规定定期进行体格检查，做到持证上岗。

3、幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关，杜绝不洁、变质及三无产品流入学校；
规范食品加工、操作程序，做到烧熟煮透，加工好的食品及时放入密封间；
严格生熟食品的管理，防止熟食二次污染；
做好食物留样工作，留样食品必须按规定保留48小时；
严格操作环节中的消毒工作，消毒方法得当、时间保证。

4、保障师生饮用水源，师生饮用水要有专人管理，存放环境整洁，加强日常检查，一旦发现变质，立即停用；
饮水机要定期消毒，供水商要求证照齐全。

5、积极开展对师生的食品卫生教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物，培养良好的饮食卫生习惯。

六、食物中毒安全事故

1、学校要加强食堂食品卫生和饮食，饮水管理，严防食物中毒事故发生。

2、若发生食物中毒事故，立即停止学校食堂的所有工作，及时向食品卫生监督所，疾控中心报告，及时报警110，120等部门请求援助。

3、积极协助卫生机构救助病人。

4、封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料，工具，设备和现场。

5、配合食品卫生监督所，疾控中心的调查，如实提供有关材料和样品。

6、采取有效措施，做好善后处理工作。

师生食物中毒事故的应急处理程序

1、立即将中毒师生送就近医院救治。同时向区教办及卫生监督部门报告。

2、幼儿园安全领导小组立即介入事故的处理，并根据情况，制定工作方案，落实人员分工。

3、幼儿园保健医生做好食物中毒事件的专项登记工作，其内容包括：班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等，并积极协助卫生监督部门做好调查工作，以利于有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原则和预防方法。若怀疑为投毒事件，应立即向公安部门报案。

4、积极做好中毒师生的就医陪护工作，及时联系幼儿家长，如实向幼儿家长阐述事故经过，并认真做好幼儿家长的工作，争取家长的配合、谅解。

5、保护现场、保留样品。保护好现场和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，对病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。

与保险公司取得联系，认真做好理赔工作。

6.在查明情况之前对可疑食物、水源应立即停止食用。查明情况后，对确定的引起食物中毒的食品，应按规定进行处理。

7、联系保险等部门及时做好事故的善后处理工作，对有关责任人按规定作出处理。

七外来暴力侵害事故

1、学校要加强门卫管理，严格门卫进出制度，对来校的陌生人员要进行盘问，及时学校领导取得联系，不得随意放行。

2、学校外来未经允许而欲强行闯入校园者，学校门卫不得放行，应及时将其驱逐出校，同时向其发出警告，并向学校报告或报110请求援助。

3、学校内发生不法分子袭击，行凶等暴力侵害时，应先制止、制服，同时将其驱逐出校，向其发出警告，并向学校报告或报110请求援助。

4、对受伤师生及时救治，并将有信息及时报教育主管部门。

5、采取有效措施，做好善后处理工作。

八 国家规定的重大疫情、传染性疾病应急预案及应急处理程序

一）、预防方法和措施

1、加强卫生知识的普及工作。要经常性利用给家长一封信、网站、橱窗、广播等各种形式做好预防重大疫情、传染性疾病知识的宣传。

2、教育家长、师生学会预防疾病知识，培养良好的个人卫生和生活习惯。

2、由于幼儿园是人员高度聚集，室内活动较多，为进一步预防传染病，应采取以下预防措施：
（1）要求各班教室、公共教室及教师办室经常性保持室内环境的通风换气，30度以下不能开风调，开风调时必须在每天10：00-11：00三浴活动时开窗通风。

（2）重大疫情、传染性疾病发生时不组织师生到人群集中的地方去活动；

（3）讲究个人卫生，幼儿园的洗手池上要提供师生消毒用的洗手液等常见消毒物品，提供流动水源供师生洗手。教育师生在打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后要洗手。师生茶具、餐具专人专用。

（4）教育师生注意增减衣物和均衡营养，加强户外锻炼，保证足够休息，增强体质。

（5）教育师生在发生发热、咳嗽、乏力等症状时应及时就医，37.5度要居家隔离，每班3人以上发生时要及时向卫生部门报告，并做好相关人员的陋离工作。

（6）幼儿园各室场及幼儿用品应按照本园各项消毒制度规定定 期消毒。

（四）重大疫情、传染性疾病发生时的应急处理程序

1、以下情况发生时要立即启动应急程序：经医确诊的个别传染病病例或疑似病例的；
短时间内出现群体发热、咳嗽、腹泻等不明病因的症状，且人员急骤增多的；
其它需要报告的防疫情况。

2、突发传染病事件（如鼠疫、霍乱、传染性非典型肺炎、禽流感、肺炭疽肝炎、细菌性痢疾、伤寒、出血热、肺结核、手足口病、H1N1流感等）要按《传染病防治法》及时向上级有关部门报告区教办及疾病控制中心报告，报告疫情症状、发病时间、人数等情况。

3、每天加强幼儿活动室的通风、消毒（紫外线）、幼儿玩具清洗消毒，每周把幼儿用品进行太阳晒或消毒水浸泡。

4、传染性疾病发生应积极组织学生到医院就诊，并落实患者的隔离工作，对密切接触者的做好观察工作以，做好环境、饮食、饮水的消毒工作，防止事件扩大。

附则 .

1、幼儿园应根据突发事件的变化与发展，及时调整应急处理措施，以提高突发事件处理的有效性和针对性。

2、幼儿园结合本园实际情况，制定出此应急预案，并报上级主管部门突发事件应急处理领导小组办公室备案。

3、各相关应急预案的启动、实施，由相关突发事件应急处Z领导小组组长决定。各领导小组成员应认真贯彻执行本预案，严格执行规定，遵守工作纪律，并确保通讯联系的畅通、便捷。

4、本预案由幼儿园制定并负责解释，并根据实际情况的变化，及时加以修订和完善。

幼儿园急救知识培训范文第4篇

幼儿园食堂食品安全卫生工作计划

一、指导思想：

食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的生命安全，是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省**关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部，卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规，以预防和遏止重特大食品安全事故，切实加强食品安全工作，努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标，坚持消除食品安全隐患，全面落实食品安全责任制，围绕"幼儿园为学生着想，教育为人民服务"的宗旨，牢固树立"师生生命健康第一，责任重于泰山"的意识，普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划。

幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导，提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识，从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理；
成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组，全面负责幼儿园食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全校范围内形成有效的食品卫生安全网络。

二、明确职责

（一）幼儿园分管副园长应当履行的职责如下：

1。加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

2。幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。

3。加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设，使其达到卫生要求，并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的，要责令其限期整改。

4。督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5。开展健康教育，普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

（二）幼儿园应当履行的职责如下：

1。幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议，每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全，发现安全隐患，及时整改，达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”：一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案；
二是发现安全隐患要有整改记录备案；
三是出现食物中毒要有处理意见记录备案；
四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

2。幼儿园食堂应坚持“服务师生，保本微利”的原则，实行目标责任管理，建立健全食品卫生安全管理制度。

3。幼儿园要加强饮用水的卫生管理，必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管，盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

4。食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训，并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的，应立即脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。

5。幼儿园食堂物资实行准入制度，定点采购，并建立采购索证及验收制度。

6。开展健康教育，普及饮食卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

7。加强食堂及饮用水源的安全保卫工作，禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事故的发生。

8。幼儿园发生食物中毒事故后，应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告，并采取积极措施开展救助工作。

三、具体措施

建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作；
报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼儿园应采取下列措施：

（1）立即停止生产经营活动，并立即向所在地人民**、教育行政部门和卫生行政部门报告；

（2）协助卫生机构救治病人；

（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；

（4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品；

（5）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。

1。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。

2。检查各校食品卫生安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的单位督促完成。

3。继续开展专项整治工作，确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。

4。定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

四、主要工作：

1，加强宣传，开展健康教育活动，培养师生良好的个人卫生习惯。

2，与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进行一次检查

3，暑假对全园后勤人员进行一次培训，提高后勤工作人员的专业素质

4，幼儿园食堂食品卫生工作总结，评比

五、，活动安排：

二月份：安排布置幼儿园食堂食品卫生工作

三月份：幼儿园食堂食品卫生检查

四月份：幼儿园健康教育工作检查

五～六月份：幼儿园食堂食品卫生第二次检查

七～八月份：后勤工作人员培训

幼儿园急救知识培训范文第5篇

一、组织开展消防安全检查治理工作，及时消除火灾隐患。

当地教育行政部门要组织本地区的各级各类学校及幼儿园、托儿所等单位，要以学生宿舍（包括校外学生公寓）、学校校园内教职工宿舍、食堂、实验室、教室、图书馆、会议室等人群集中场所为重点开展消防安全检查，督促整改火灾隐患。一是电器产品的安装、使用和线路的敷设必须符合国家有关电气安全技术规定的要求，拆除私拉乱接的电气线路。

二、严格规范用火、用电、用气等消防安全管理。

三、清理幼儿园人员集中场所内封堵和占用疏散通道上的杂物，拆除疏散通道和安全出口设置的障碍物，保持畅通。

四、拆除在幼儿园宿舍外窗安装影响安全疏散和应急救援的栅栏。

五、幼儿园各活动室应设置火灾事故应急照明和应急广播系统，损坏的要立即修复，确保有效使用。

六、幼儿园要利用暑假假期对个活动室、仓库、伙房等网络线进行改造。

七、加强硬件设施配备。

安全有效的消防设施是师生人身安全和幼儿园财产安全的重要保障，因此各地幼儿园每年都需要投入一定的资金对消防器材进行维修和更新，比如添置灭火器、维修灭火器等。另外，消防通道必须保持畅通，幼儿园活动室应安装应急灯和安全通道指示牌。

此外要做好幼儿园消防工作还要从以下几个方面入手：

一、幼儿园要进一步明确职责，落实责任。

幼儿园方面应该意识到自己责任重大，幼儿园要按照公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求和教育部召开的幼儿园安全工作会议精神，下大力气加强消防安全管理工作，建立健全各项消防安全管理制度和操作规程。建立消防安全教育、培训、防火巡查和防火检查制度；
加强安全疏散设施、消防设施、器材的维护管理；
严格制定用火用电安全、火灾隐患整改、易燃易爆危险物品使用制度和灭火、应急疏散预案，同时建立健全逐级消防安全责任制。消防安全责任人做到职责明确，责任到人，严格考评，奖惩兑现。同时积极与当地教育部门进行沟通和联系，成立幼儿园消防安全教育工作组织机构，逐级落实消防安全责任制和责任过错追究制度，实行“谁主管、谁负责”，切实改变幼儿园领导认为消防安全与己无关的错误观念，真正做到安全教育工作有人抓、有人管、有人负责。

二、加强宣传教育，将宣传教育列入教学内容。

三、将防火培训、疏散演练制度化。

幼儿园定期开展消防疏散演练逃生训练。幼儿园设立专职消防安全授课计划，使幼儿了解消防知识。同时幼儿园领导要提高认识、转变做法，提高教师消防素质，使其掌握更多的消防常识和消防技能，把更多的消防知识传授给学生。达到“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的目的。要做到这些，必须从教师培训抓起。

四、开展丰富多彩的消防活动。