中西方礼仪范文第1篇汉语和英语中都有表示感激、歉意的固定说法，请别人帮忙前，也要先说点什么，例如汉语里“谢谢”、“对不起”、“请…”，英语里的Thankyou，I’msorry，Excuseme等。总下面是小编为大家整理的2023年中西方礼仪【五篇】（完整文档）,供大家参考。
中西方礼仪范文第1篇
汉语和英语中都有表示感激、歉意的固定说法，请别人帮忙前，也要先说点什么，例如汉语里“谢谢”、“对不起”、“请…”，英语里的Thankyou，I’msorry，Excuseme等。总的来说，这些表达方式十分相近，不会造成什么麻烦。但是，尽管相近，仍有差异。
英语里的Thankyou和Please比汉语的“谢谢”和“请…”用得更加广泛。如果求人帮点小忙，比如借支铅笔，问个路，传个话，叫人来接电话等，中国人常常不说这些客气话，特别是对亲属和好朋友，更不用这样客气。许多中国人认为，西方人过于喜欢说Thankyou和Please，没有必要，甚至叫人不耐烦。另一方面，中国人相信对方知道自己的感激之倩，因此不必多言；
但在西方人看来，不说这些客气话就有些失礼，对别人不够尊重,对方说了Thankyou或“谢谢”之后，英语的回答是Notatall，Don’tmentionit或You’rewelcome；
汉语的回答是“没什么”或“不用谢”。导游人员和服务人员为外宾做了什么事，外宾说Thankyou后怎么回答呢？有人会说：“这是我应该做的。”如果把这句话直译为It’smyduty,就会含有下列意思：服务员或导游本人并不想做这件事，但这是他（或她）的职责，所以不得不做。这与汉语所委表达的原意有很大出入。适当的回答是I’mgladtobeofhelp或It’sapleasure表示“我很乐意（为您效劳）”之类的客套话。
人们往往认为汉语中的“请”相当于英语中的Please。但在某些场会却不宜用英语Please，比如让别人先进门或先上车时，不说please，一般都说Afteryou。（初学英语的人常用Yougofirst，这是不对的。）在餐桌上请人吃饭吃菜、喝酒或请人吸烟叶，一般用Helpyourself（tosomething），也不用Please。在求人办事或打断别人的话时，先得笼统地说一声Excuseme（对不起）。但汉语中这个笼统说法要用不同的方式表达。求别人办事时，一般用“劳驾”;请别人让路时一般用“借光”或“请让一让”；
询问某事时一般加“请问”。不懂这些区别的外国人常常在一切场合中都用“对不起”。
中西方礼仪范文第2篇
我们应学习西方就餐礼仪方面的一些知识。中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分。本文介绍了西餐桌上最基本的常识，让你在享受西餐雅致的就餐氛围时，举止更正确得体，进餐有条有“礼”。
1.要预约，越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。
2.再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；
女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。
3.进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。如果有服务员带位，也应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。就算是团体活动，也别忘了让女士们走在前面。
4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
5.用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两叉的坐姿最好避免。
6.进餐过程中，不要解开纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣，男客人可将外衣脱下搭在椅背上，不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。
7.不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌，万一发生此种情况，应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。
8.进餐时应与左右客人交谈，但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识，可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。
9.每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。
10.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。
11.喝咖啡时，如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果地，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
12.喝浓汤时，勺子横拿，由外向内轻舀，不要把勺很重地一掏到底，勺的外侧接触到汤。喝时用嘴唇轻触勺子内侧，不要端起汤盆来喝。汤将喝完时，左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起，汤汁集中于盆底一侧，右手用勺舀清。动作非常完美。
13.如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。
西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。刀是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；
中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；
而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；
扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；
比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；
最大的是公用分食汤的，常见于自助餐。切莫搞错。
刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；
刀叉平行摆放在垫盘上刀口向外，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以收走。
14.略事休息时，刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可西餐桌上的餐具很多，吃每一样东西要用特定的餐具，就拿餐刀一项来讲，吃西餐时最少也有三把刀，分别用来切肉排，蔬菜和切开小面包，弄不清每一件餐具的具体用法就容易出现尴尬局面，餐具摆放得乱七八糟，就很容易使手中餐具掉在地上了。
如下为一些失礼之举：
1.离席时将餐巾布掉落在地上。
2.餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。
3.将吃剩食物放到餐巾布上。
4.用餐巾布擦桌子。
餐巾布可以用来擦嘴或擦手，对角线叠成三角形状，或平行叠成长方形状，污渍应全部擦在里面，外表看上去一直是整洁的。离开席位时，即使是暂时离开，也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角，最好放在自己的座位上。
中西方礼仪范文第3篇
【关键词】商务会议；
礼仪；
中西方差异
0 引言
商务会议是指带有商业性质的会议形式。一般包括：新产品推广会、上市公司年会、项目竞标会、行业峰会、答谢宴等等。会议是做生意的重要一部分，无论是召开还是出席会议的人都应该具备良好的商务礼仪。在现如今各国之间的商务会议盛行的今天，中西方在商务会议礼仪方面却仍需要磨合。
东方文明和西方文明是截然不同的两种文明，他们的不同源于不同的背景，不同的文化。东方以儒家思想为文化核心，而西方以基督教为文化核心，精神上追求的是英雄主义。由于中西两个文化思想体系的不同，便产生了中西方道德标准体系和价值观的差异，在这样的文化差异下，中西方也呈现出各有特色的商务会议礼仪特点。
1 商务会议中见面礼仪的差异
1.1 称谓的差异
中国人对称谓有泛化使用的倾向，年轻人通常对长辈称“叔叔”、“阿姨”、他们对平辈称“大哥”、“大姐”。而西方对于亲属称谓相对模糊，而且指称宽泛，对于他们除了区分辈分之外，什么都不那么重要。例如，一个单词“aunt”，就相当于中国的“阿姨”、“姑姑”、“婶婶”、“舅妈”这4个词。因为西方人倡导的是人格平等，不必太在意年龄，可以直呼其名，对话时无论辈位多高直接称呼为you。因此，在英语中亲属称谓根本没有汉语那样多与复杂，使用频率也没有这么高。
在会议人员初次见面时的称谓尤为商务礼仪的展现，作为中方的代表要称外方的代表中的女士为Miss or Mrs.而男士为Mr.其实中国人不必拘泥于西方人的职位，而特别在称呼时一定要叫什么经理什么部长；
相反地，中国人则很在乎职位，外方要常将其职位挂在对中方的称谓后面。只有这样的称谓才会让双方都舒服且合理的接受。
1.2 问候的差异
在召开商务会议前的打招呼，主要用以向对方询问安好、表示关切，或者致以敬意。常用中国人最常用的汉语是说一声：
“您好！”。但是西方人更愿意说“Nice to meet you”。除此之外，中国人问候的同时习惯于与对方握手，而西方人甚至有时候会热情的拥抱，中方一定要接受这种友好的方式并同样热情的拥抱对方。有时见面简单的问候之后，人与人之间会有简单的寒暄，即人们在平日问候他人时所讲的一些应酬话。外国人见面的寒暄主要是从天气开始，如果用中国人的习惯去问候就会被认为你是在关注对方的隐私，打听他们的私事，被认为是不尊重对方的行为。
所以，在会议前的寒暄时双方一定要多注意对方的禁忌，说话讲求适度合理。
1.3 交际语言的差异
在商务会议中，由于文化的差异而引起的语言习惯的不同会不同程度的影响到这次会议的成功与否。在中国的文化价值观念中，认为谦逊是一种美德，当面对别人的夸奖的时候，中国人通常都喜欢说“不行，不行，还不好”、“哪里，哪里”、“还不够”等，而这种回答方式却与西方人的传统截然不同。在西方的文化价值观念里，夸别人的人总是希望被夸奖者对他的赞扬做出认可。例如，在商务会议中，中方人称赞外国人时，他们而则会毫不犹豫地说声“Thank you”，这样的举动在中国人看来是不谦虚的，而中国人的做法在外国人看来也比较虚伪。
因此，双方都需要深入了解两国的文化背景及价值观念，更多的去考虑对方，用双方都可以接受的的话语交谈。
2 商务会议中社交礼仪的差异
2.1 时间观念的差异
中国的传统文化里的时间观念深受儒道两家思想的影响，因此对时间是一种环形认识。孔子曰：
“温故而知新。”只有反思过去，才能知道现在的缺点，才能知道下一步去做什么。而道家思想认为，万事万物都出于“道”，经过生长变化之后又都复归于“道”。在这种观念的影响下，中国人使用时间灵活性较强，一定程度上也可以说，中国人对时间的随意性较强。这也就是经常可以看到中国公司的领导人更改时间表。但是，在外国人的思想中，他们要把时间算得十分精确，所以，他们会有严格的时间安排，如在美国、西欧的商务会议活动应提前两个星期，甚至更长时间来安排好约会。由于观念的不同，中西方在商务活动中对时间的处理方式也不同。例如，西方人认为时间是金钱，会谈开始就直入主题，在会谈的过程中，他们多是速战速决。而中国人在贸易往来中比较注重细水长流，通过宴请或非正式会晤等商业活动，慢慢和对方建立良好的合作关系。
2.2 商务交涉礼仪的差异
在商务会议中对方发言时，中国人总是习惯于默默地听着，并且认为此时提出问题打断别人讲话时非常不礼貌的，是不谦逊和爱挑剔的一种表现。而西方国家的人则对此感到非常疑惑，认为你这样做表示你没有好好听，要么就是厌倦和生气了，这时他们会不高兴的一再重复。因为在西方国家如英国或者美国，他们在听别人讲话时总是不断做出各种反应，提出各种问题。因为他们的员工和领导都是平等的地位，有什么想法与意见可以随时提出。
2.3 馈赠礼品的差异
会议双方互赠礼品已成为不可缺少的确认伙伴关系的形式，不仅中国人有送礼的习惯，外国人同样讲究送礼之道。但是，中外对送礼的认识上却是截然不同，外国人不会送非常贵重的礼物，他们讲求的是文化格调与艺术品位，以及浪漫的情调，比如本国有纪念意义的工艺品，而且他们非常在意礼物的外在包装，体现感情的深厚。正所谓“礼轻情意重”。然而。现在的中国人都喜欢送和接收贵的礼物，这样反而让西方人不知如何是好。
相比较之下，我更喜欢西方人的观念，金钱是无法衡量感情的深厚的，礼物送的有意义远比用钱来砸人好得多。
3 商务会议后宴请礼仪的差异
商业会议结束后的宴请，已经成为中西方非常有潜力的商业工具，商务人士都认为餐桌是绝佳的会谈地点，轻松愉快的用餐更有利于促进合作关系。中餐注重的是热情，而西餐讲究的是优雅和浪漫，这就使得中西宴请礼仪存在很大差异。
3.1 座次安排的差异
在正式的商务宴请中，位次的排列往往比菜肴的选择更引人注目。中餐一般以圆桌为主，面门居中即房间正门中央的位置为主位，因为中国自古有种“男尊女卑”的观念所以一般是男主人就坐，主人右侧的位置是男主宾，宾主双方其他人员不必交叉，主方人员可以坐在主位的左侧，客方人员可以坐在主人的右侧，也就是主左宾右。不同的是，在西方的宴请中长方形桌子居多，而且在西餐礼仪里，女士处处备受尊重，女宾的座要比男宾的座位稍高，在排列位次时，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主宾坐女主人右侧，女主宾坐男主人右侧，其他男女应遵循交叉排列的原则就坐，即使夫妇也应交叉而坐，这样可以广交朋友，男性也方便对身边的女性进行照顾。
这样不同的座位习惯就需要双方的助理及时搞清领导们的位次安排，然后进行协调，避免当场不必要的尴尬发生。
3.2 赴宴举止的差异
中国人有时参加宴会穿着很随便，而西方人士参加宴会时服装考究，男士最好是西装革履，女士要穿套装或晚礼服，并配上高跟鞋。在用餐中，中国人举止可以很随意，拉扯入座、激情劝酒、频频夹菜，只要能表达热烈的感情都可以；
而西方人用餐时一定要从椅子的左侧入座，并会正确使用餐巾以表示优雅，多饮用红酒，举止优雅端庄，整体环境和气氛安静浪漫。尤其在宴会中喝酒要适度，中国人经常用朋友情谊的口号把对方灌醉，这是非常不当的商务礼仪。
在这种情况下，我们就要入乡随俗，哪方为主要宴请者另一方就要遵从宴请方的风俗礼仪习惯来就餐。
3.3 餐后交谈礼仪的差异
用餐结束后会议双方的工作人员可以随意地进行交谈，而这时的言谈举止才是最容易触碰到对方禁忌的时候。中国人总是特别爱聊天，本质是好的却常常让外国人不自在。因为中国人常常唠唠就涉及人家的隐私领域，什么婚姻、工资、生活等等，这些都是外国人不愿多说的。而且很多中国女工作人员还愿意给单身的外国伙伴介绍异性朋友，常常闹的尴尬。这时就需要双方在交谈时都掌握尺度，中方不要多过问私事，西方也不要太在意中国人的幽默风趣之处。
从以上几个方面的对比可以看出，中西方不同的文化导致了截然不同的商务会议礼仪。而在经济全球化的形势下，中国同各国的经济碰撞、摩擦日益增多，要想成功地进行商务会议，就必须了解西方文化的特点，从文化层面上更好的理解各国的商务会议礼仪。及时调整自己的礼仪行为，避免产生不必要的误会，以有利于与贸易伙伴培养感情，促进商务会议的成功举办最后签订贸易协议。
【参考文献】
[1]韩慧如.跨文化交际下中西商务礼仪比较研究[J].新西部，2011.35-36合期.
中西方礼仪范文第4篇
关键词：文化差异；
日常交际；
礼仪
中国正以飞速的发展与世界接轨，跨国交际日益增多。中国与西方国家的接触越来越多。中（东）西方文化存在着较大的差异。由此也对交际礼仪方面有一定的影响。在中（东）西方文化都非常重视人际交往。但交往的观念交往的方式都有着明显的差别。
一、打招呼
中国人路遇熟人总爱寒暄道：“吃饭了吗？”“到哪儿去？”“上班呀？”等。在我们看来这是一种有礼貌的打招呼用语，而若你跟西方人这样打招呼“Have you had your meal？”“Where are you going？”他 们则会认为你想请他吃饭或者干涉其私事，会引起误解。西方人见面，通常招呼道：“Hello！”“How do yo u do！”“Nice day，isn’tit？”
二、感谢
对于别人的赞扬，中国人通常表示谦虚，并有一套谦虚之词，象“惭愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文 ”等。而西方人总是高兴地回答“thank you”以表接受。中国人用“谢谢”的场合较西方人少，尤其是非常亲近的朋友和家庭成员之间不常说“谢谢。”而西方人 整天把“thank you”挂在嘴边，即使是亲朋好友和家庭成员之间也常如此。
中国人收到礼物时往往放在一边，看也不看（生怕人家说贪心）。而西方人收到礼物时要当着客人的面马上打开并连声称好。
三、招待客人
中国人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人觉得难以对付。而西方人的习惯是：Helpyourself，Please！中国人送客人时，主人与客人常说：“慢走！”“小心点！”“再见，走好啊！”“你们进去吧！”“请留步”等。而西方人只说：“Bye Bye！””See you later！””See you next time ！””Goodnight！”
四、节日礼仪
中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除中国和英语国家共同的节日（如，New Year’s Day）处，双方还各有自己独特的节日。中国有the Spring Festival， the Dragon Boat Festival， Mid—Autumn Day.等，英语国家有”Valentine’s Day（情人节），Easter（复活节），April fool’s Day（愚人节），Thanks Giving Day（感恩节），Christmas Day（圣诞节）等。中西方节日的风俗习惯也很不相同。在节日里，对于别人送来的礼物，中国人往往要推辞一番，表现得无可奈何地接受，接受后一般也不当面打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。
五、词汇语言的文化
英语词汇在长期使用中积累了丰富的文化内涵，所以在教学中要注意对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯地从词汇本身做出主观评价。比如red一词，无论在英语国家还是在中国，红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关，英语里有“red—letter days”（节假日）。尤其在中国，红色象征革命和社会主义等积极意义，但在英语中“red”还意味着危险状态或使人生气，如“red flag”（引人生气的事）。还有当看到商业英语中的“in the red”，别以为是盈利，相反，是表示亏损，负债。
在教学中，文化教育的方法是多种多样的，教师应该采用灵活多变的方法提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，使他们能主动地，自学地吸收并融入新的文化环境中。比如：加强中西方文化差异的比较，将中西文化在称呼，招呼语等等谈话题材和价值观念等方面的差异自觉自然地渗透到教学中。又如：利用多种渠道，多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术，历史和风土人情等。
总之，中西方的文化存在着很多差异，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异对语言的影响。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
六、文化等级观念
中（东）方文化等级观念强烈。无论是在组织里，还是在家庭里，忽略等级、地位就是非礼。尽管传统礼制中的等级制度已被消除，但等级观念至今仍对东方文化产生影响。在中国，传统的君臣、父子等级观念在中国人的头脑中仍根深蒂固。父亲在儿子的眼中、教师在学生的眼中有着绝对的权威，家庭背景在人的成长中仍起着相当重要的作用。另外，中国式的家庭结构比较复杂，传统的幸福家庭是四代同堂。在这样的家庭中，老人帮助照看小孩，儿孙们长大后帮助扶养老人，家庭成员之间互相依赖，互相帮助，密切了亲情关系。
在西方国家，除了英国等少数国家有着世袭贵族和森严的等级制度外，大多数西方国家都倡导平等观念。特别在美国，崇尚人人平等，很少人以自己显赫的家庭背景为荣，也很少人以自己贫寒出身为耻，因他们都知道，只要自己努力，是一定能取得成功的。正如美国一句流行的谚语所言：“只要努力，牛仔也能当总统。”（If working hard， even cowboy can be president.）在家庭中，美国人不讲等级，只要彼此尊重，父母与子女可直呼其名。他们的家庭观念往往比较淡薄，不愿为家庭做出太多牺牲。
当然，中西方文化的不同导致的礼仪上的差异还有很多，比如服饰礼仪、进餐礼仪，秘书礼仪等等，由于篇幅等多方面的制约，在此不能一一深入探讨。总之，中西方之间有各自的文化习惯，由此也产生了不少不同的交往习惯。因此，随着我国进入 WTO经济的发展和对外交流、贸易的不断增加，我们不但有必要在与外国人交往或者前往别的国家去之前，了解对方国家的礼仪习惯，而且必须加强专业礼仪人才的培养，提高全民礼仪意识，这不仅是对对方的尊重，也给我们自己带来了便利，不但能避免了不必要的麻烦与误会，还能在现代社会的多方竞争中争取主动，取得良好的结果或效益。
参考文献
【1】邓炎昌，刘润清，《语言文化即英汉语言文化对比》，外语教育与研究出版社，1994
【2】方文惠主编，《英汉对比语言学》，福建人民出版社，1990年
【3】胡文仲，《文化与文学》，《外语教学与研究》，1994年第1期
中西方礼仪范文第5篇
关键词：国际商务 礼仪 中西方文化 差异
一、商务礼仪中的文化差异
（一）处事方面的差异
西方人的特点是简单直接，而中国人的特点是含蓄婉转。进行商务谈判的时候，西方人更愿意直接聊合作细节或者是工作中的题，但是中国人可能却会通过请对方吃饭，赠送对方礼物，从而和对方建立良好、友好的关系，再进行接下来的谈判。西方人过于直接的方式，中国人可能会无法接受。而且西方人对于中国人这种过于含蓄的处事方式，会误认为是拐弯抹角。
（二）行为语言方面的差异
在文化差异中，行为语言是一个非常重要的部分，其具体展现在肢体语言、目光、双方距离以及手势、动作等方面。在进行商务谈判的时候，哪怕是一个细微的动作，都可以体现出文化差异。举个例子，在我国，彼此见面的时候，第一件事就是握手。但是在美国、英国，双方见面握手以后会马上松开手，双方的距离也会逐渐扩大。在这个方面，中国人会为了表达对谈判方的尊重，会握着对方的手上下摇动，握手的时间也会增加。西方人对于这一动作，会感觉难以理解。在西方人看来，如果握住对方的手太久，距离太近，会使他们感到自己的空间被侵扰，甚至会产生防卫和防备的心态。
（三）宴会礼仪的差异
1.使用餐具的差异
在我国的宴会上，所使用的餐具一般都是筷子、盘子、碗和酒杯、碟子等。但是如果在西方国家的宴会上，采用的餐具则是叉子、刀、红酒杯以及勺子等等。一般情况下，在吃西餐的时候，各种菜品要采用不同的餐具，而且也要根据饮用酒的不同，采用不同的酒杯。
2.用餐方面的差异
在中国，一般暂停进食的时候，人们会将筷子平行放在碟子上。但是在西方国家，如果吃到一半停下来说话、休息，那么则会将叉子交叉放在餐盘上。在西方人看来，在用餐的时候挥动刀叉，是非常没有礼貌的。
二、产生文化差异的原因
每一个国家和地区的文化背景都有所不同，文化是人们共同生活所产生的经验积累，同时也是人们通过对比，选出的一种非常合理的东西。国家和地区的文化属于时代的产物，产生文化差异的原因非常多。主要被分为这几个方面：
（一）受到不同学派思想的影响
我国的主流思想是儒家思想，儒家思想对中国文化产生了巨大的影响。儒家思想提倡忠孝悌礼义信廉耻，要求人们注重伦理关系，以礼行事。受到儒家思想的熏陶和影响，中国人的处事方式非常含蓄，委婉。而西方国家则不同，16世纪的时候，西方掀起了文艺复兴运动，工人阶层因为对资产阶级和统治阶层不满，所以掀起了这场精神、知识、文化的解放运动。这场运动提倡让人们解放思想和天性，追求幸福，因此对西方人的文化、性格产生了一定的影响，使得他们的处事非常直接。
（二）受到不同价值观念的影响
我国的文化核心讲究的是万事和谐，力求人和物，人和人之间的和谐。在孔子的儒家思想中，强调人不能太过于高调，要做中庸之人，不能对和谐产生破坏。这就是中国的价值观念。而西方的价值观念却相反，西方提倡解放天性，思想开放，强调自我价值的实现。因此中西方的价值观念存在很大的差别。
（三）受到不同思想的影响
中国人的故乡情节很重，不管去往哪里，都会对故乡产生怀念，甚至有落叶归根的思想。这是因为我国属于农耕文化，而且地大物博，地理环境差异非常大。在一个地方内，只要有水、土地和耕地，就能够在同一个地方生活，因此中国人安土重迁。同时，中国人过着自给自足的生活，不会过分对他人的产品产生依赖。正是这样的因素，使得中国人性格保守、沉稳，不愿意高调扩张。
而在西方国家，因为海岸线很长，国土面积很小。西方的农耕所占的比例低于我国的农耕，在资源方面显得有些缺乏，所以必须对外扩张来满足自身的需求。也因此，西方国家的人性格大胆、喜欢冒险，会以海洋为中心，去扩张新的领土，获得新的资源。
三、在商务谈判过程中需要注意的礼仪
（一）尊重习俗
在谈判涉外贸易的时候，必须尊重对方的习俗。同时也要了解对方的禁忌、忌讳等，比如对于伊斯兰教徒，在谈判的时候不能对其宗教背景进行议论和指点。同时在宴会上，也不能出现猪肉等。只有尊重对方的习俗，才能在谈判中获得成功。
（二）尊重隐私
按照中国人的习惯，容易在谈判过程中问及对方的家庭、年龄以及工作等，从而开始下一步的谈话。但是和西方国家的人进行商务谈判时，不能对这些问题进行询问。因为他们认为询问这些是侵犯隐私权。此外，对于女士的年龄，也不能随便问及，因为在西方人看来询问女士年龄也是不礼貌的。
（三）不必过分谦卑
中国人受儒家思想影响，认为谦逊是良好的品质。但是如果在国际商务谈判中，过分谦虚，那么就会促使给对方留下不好的印象，使对方认为这是在贬低自己，放低身价。同时，也不能进行自我吹捧，过分夸大。总之，在国际商务谈判中，必须适度，不能过分夸大，也不能过分谦卑。
四、总结与体会
中西方文化背景的不同，使得礼仪方面的差异也很大。在进行国际商务谈判的时候，必须尊重对方的礼仪和文化背景，避免产生礼仪方面的错误，真诚的和对方进行沟通，这样才能使贸易合作的可能性增加。
参考文献：
[1]王敏.论中西礼仪差异对国际商务谈判的影响[J].才智，2008，（22）.
[2]田晓冰.浅析中西方商务会议礼仪的差异[J].科技视界，2015，（31）.
[3]王雷华.中西餐桌礼仪文化禁忌的对比――入席离席[J].大观周刊，2013，（04）.
