随着多媒体计算机和网络通信技术的日益成熟和发展，人类社会将进入一个高度发达，高度文明的信息社会，军事高科技人才的培养也要适应未来战争对军事人才的要求，现代教育技术已开始进入多媒体发展阶段，多媒体及网络下面是小编为大家整理的网络媒体论文【五篇】,供大家参考。
网络媒体论文范文第1篇
关键词：多媒体教学；
教学模式；
改革
随着多媒体计算机和网络通信技术的日益成熟和发展，人类社会将进入一个高度发达，高度文明的信息社会，军事高科技人才的培养也要适应未来战争对军事人才的要求，现代教育技术已开始进入多媒体发展阶段，多媒体及网络等现代化信息技术手段的普遍使用将带来教育、教学方式的重大改革。计算机技术的快速发展，使之可以逐步表示图象、动画、声音、视频，使得丰富多彩的世界都可以模拟仿真，可以出现虚拟的世界，几乎所有具体学科的研究对象都可以实际表示，故多媒体技术的出现是教育技术在知识表示方面的重大突破。
一、多媒体及网络技术在教学中的应用
与以往任何一种先进媒体的应用相比，多媒体技术的引入，使传统的教育方式发生了更深刻的改革，教育质量和教学效率也有了显著提高，其中最关键的因素是多媒体信息对教育有着巨大的促进作用。传统知识的传授，基本都是用语言描述的，虽然也可能重现客观世界，但很抽象，学员需要领会，在脑中努力拼凑，去重现客观存在，这是相当困难的过程，然而，有了多媒体技术，就可直接把现实世界表现出来。例如，宏观的宇宙世界、微观的物质结构，如用语言描述，得到正确的概念对教学而言是非常困难的。但在今天的多媒体时代，可以使用模拟仿真，使内容、结构变得非常直观、容易了解。
1．增强感官效应，提高学习效率
众所周知，人类的感知行为主要包括视觉、听觉和触觉这三种不同的形态。多媒体信息可以方便地适应不同个体在认识形态上的种种差异，使用多媒体技术可以将以往形式单一、直线展开的教学内容变得直观、形象，从而激发起学员的学习积极性，引起学员学习的兴趣，更利于学习效率的提高。人的学习过程是通过自身的眼、耳、鼻、舌、身等感官把外界信息传递到大脑，经过分析、综合从而获得知识与经验的过程，但是，仅通过单一渠道所吸收的信息量是有限的。实践证明，同时通过视觉和听觉所获取到的信息最容易被人接受而且容易记忆。可见，从增进记忆和提高学习效率的角度考虑，在学习过程中同时使用多种感官是何等的重要。而多媒体系统完全提供这种学习环境和综合性的学习方式。学员在学习的过程中可以充分发挥各个器官的功能。如多媒体技术中的文字、图象、动画、视频可以作用于视觉：旁白解说、示范朗读、背景音乐可以作用于听觉：一致的界面，友好的交互式操作则更能最大限度地发挥人的眼、耳、手等器官的协同作用。
2．用信息的多维化来满足思维的多维化
在传统的教学过程中，人们主要是依靠语言、文字以及数据来表示、传递和处理信息的，即：学校的教学活动主要是培养和培训学员的抽象思维能力。然而，当人类进入新的知识领域，这种二维的教学模式很难适应飞速发展的社会需求，而多媒体技术为人类的多维思维提供了一种能对多种媒体信息进行表达和处理的最佳技术和方法。将多媒体技术引入教学过程，使学员能够真正进入视觉、听觉与触觉等感官并用的境地，将抽象逻辑思维与具体形象思维融为一体，使之变为共同参与学习进程的多维动态方式，突破了抽象逻辑思维的难点和局限，使教学活动更加符合人的自然思维习惯，从而获得更好的学习效果和更高的学习效率。
3．全方位的多媒体信息有利于实现创造性的学习目标
将现代化的多媒体技术引入教学中，主要引入的是多媒体的概念和方法，目的是将多维的教学媒体信息用于超媒体结构实施有效的组织。运用多媒体技术的灵活多样，生动逼真、便于控制，易于控制的特点，使全方位的立体信息空间在教学过程中得到充分运用，去引发学员的想象力和创造力，并能满足个体化的学习要求。这种媒体和电脑的完美结合，可以促进人类感官与想象力相互结合，以全方位的立体空间产生出前所未有的思维空间和创造灵感。这种充满创造性的学习过程，是其它任何一种教学媒体所无法比拟的。
4．多媒体及网络技术可以使教学信息双向化
传统的教学模式是以教官为中心的，教官面对面地向学员传授知识和技能，而传统的教学辅助手段教学传送的信息也是单向的，例如：电视录象，它们虽然都能实现同时表现文字影象、声音、画面等多种功能，无法实现教学过程中的信息反馈与交流。教官难以准确，全面地掌握学员练习的全部情况，及时提醒个别辅导；
再者，难以做到在上机的学员之间，教官与学员之间进行经验交流。是上机操作成了学员自己的活动，教学工作基本上处于失控状态。如果将多媒体和网络技术引入教学过程，不仅能实现学员与计算机之间交流，还能实现学员与学员之间、教官与教官之间的多向交流。教官在总控台上能及时了解每个学员上机操作的具体情况，了解学员的思维活动，调解教学过程。同时利用双响交流功能进行学员之间的对话、经验介绍及教官对学员的辅导，也可让学习方法得当、学得较好的学员向大家介绍自己的经验、从而大大提高学员学习的主动性和积极性，真正做到因材施教，使得所有学员都能取得满意的学习效果。
二、多媒体和网络技术必须与教学理论有机地结合才能发挥巨大的作用
教育远不是简单的知识传递与复制，客观世界中的事物是一个各具侧重、相互联系丰富多彩的整体。我们认识它的初级阶段，用感官直接反映，把丰富多彩的客观世界直接影射成感性认识，但这还很不够，为了使认识深化，需要去粗取精，、由表及里，需要经过抽象、形成概念、掌握规律、形成理性认识，然后才能灵活应变，去解决千变万化的实际问题。对于信息技术在教育上的应用，更重要的是要研究因之带来的教育思想、模式和思想方法的变革。多媒体和网络技术是高新技术，如果不在先进的教学理论指导下进行精心的教学设计就不能发挥其优势，没有任何一种媒体在所有场合都是最优的，每种媒体都有其各自擅长的特定范围，而知识能用多种媒体表示，知识用不同种媒体表示，可有详简之分，不同的抽象层次、不同的媒体相互配合对认识有很大的促进作用，使教学效果能够大大提高。
三、多媒体和网络技术在教学应用中存在的问题
网络媒体论文范文第2篇
（一）网络文学的形成
“网络文学”这个先进技术与人类文化结晶的出现，虽然处在刚刚起步阶段，但是其发展进度快得让人难以置信，它表现出的自由性、虚拟性、互动性、多媒体性等等都受到很多作家与读者的热捧。网络文学一出现就意味着要颠覆传统文学，改变旧的文学形式与观念，带动人们以新的形式、新的思想观念创作出一种新型的文学。新文学的出现意味着，新问题、新思想的出现，同时还会成为文学界的一种新商品。“网络文学”一个正处在发展的萌芽阶段的新事物、新概念，在我们平时的讨论中悄悄地生长，并且不断的形成与完善。也就是说，平时的讨论既是“网络文学”概念形成的根本，又是文学创作和发展的重要因素。在“网络文学”这个新词的身边出现了各种网络文学发言权的争夺现象，也正是这种现象才“网络文学”有了今天的意义，才有了与“传统文学”理论上的呼应与对比的能力。
（二）网络文学的定义
网络文学起源于那些海外的留学生，最初他们把自己的留学生涯和思念家乡的心情通过文章的形式发表在了互联网上。也许第一个在网络上发表文章并且对自己的语言文字进行传播的人，也是在不知不觉中完成的举动，或者是通过想象以网络形式表达自己的感悟与心情。但是他的这种行为在无意中对大众的心灵发出了召唤，使很多人开始模仿他的这种方式，分别把自己的“作品”，通过各大网站或者网页进行发表，这种书写活动很快得到了传播。大家把最初网络上出现的这些“作品”同称为网络文学。与此对应我们把网络文学定义为：“通过网络创作并且进行广泛传播的文学作品”。于网络文学的最初定义“网络上出现的所有作品”相比较，这种概述更注重网络文学对互联网的依赖性和网络文学的原创性。但是我们发现，作为一种新型的文学形式的网络文学，其独特的性质并没有在这种环境里得到完全的施展与充分的体现。有的学者为网络文学制定了定义：“Web技术和多媒体技术在互联网上创作出来的，并且以互联网为传播形式传播的文学作品”。从这个学者的定义中我们不难看出，新型的网络创作手法，新型的作品传播形式，与传统文学有所不同的物质载体，以及创作者与读者之间的互动性等新的特点，是网络文学独有的特征。这些特征的前提就是多媒体和网络，如果没有了多媒体和网络做平台，所有的一切都是纸上谈兵。所以说，这个定义充分的体现了网络文学和多媒体技术的重要关系。
（三）多媒体技术的应用
大众的眼、手、耳等多个器官，都受到文字、声音、图像等各种多媒体技术途径的刺激，使人们获取信息的所有感官功能都得到很大的改善，促进了人们记忆、探讨、思想、创作等活动的发挥，从而使网络文学的展现，由原来单调的文字印刷形式转变成了各种生动直观的形式。多媒体技术的运用使网络文学得到了更好的拓展与延伸，传统文学的线性结构被非线性的排列所代替。而网络的自由性、共享性、互动性等各种特性，促使网络文学以独特的性质出现在大众的生活里。特别是多媒体技术与网络虚拟结构的融合，使文学内容的直观展现更加逼真生动。它既可以让大众感受分子、细菌、基因及原子结构等微观世界的奇妙，又可以看到海洋、宇宙、原子弹爆炸、卫星发射以及星球相撞等宏观的过程。这些技术既可以完成普通常规实验，又可以完成常人都不能接触的实验，还可以构建出各种不同的特殊环境。例如，网络上曾进行了一个轰动世界的“虚拟青蛙解剖”教育课题，当时这堂轰动世界的解剖课是通过万雄网给全世界学生上的。实验者通过网络互相交流探讨，发表各自的意见，还可以亲自动手在屏幕上进行解剖实验。多媒体技术与网络技术的融合，给学生们创造出真实的模拟环境，使学习方式脱离了单调的平面叙述，学生的视野、创新意识和能力得到了扩展和提高，冲出了书本文字的局限。不只是学生以及大众的思维都有所改变。
（四）多媒体技术下网络文学与传统文学的差异
在传统文学的审美理念中，有一条不可逾越的界线，那就是理性。不论是什么样的传统文学作品，其中都有不可缺少的理性概念。比如，康德的观点，美感产生的必备条件就是对判断力的一种“反思”。在康德的观点里，感性的审美中必须要把握住理性，这就是美感。传统文学就是在美学的天地里不允许有人间的焰火气息和乌烟瘴气，其创作来源在于传统文学创作者都是社会各界的专家和权威性人物，他们把文学内容的重点集中在精神方面、超越方面、教育方面和道德方面，因此他们忽略了大众的心理需求和心理感受，以至于社会大众对专家、权威们定义的审美，长期以来不能理解。而大众追求的美学在网络文学中得到了体现，网络文学无限制的自由发表与互动，快速的网络传播，各种欲望的表达方式以及简单易懂的语言文字风格，都成为战胜传统文学的法宝，也正是多媒体技术体现出来的感性化美学。只有各种感性的正确、完善发展，才能带动人的本性健康发展，才能培育出健康的人性。通过多媒体技术与网络技术的融合，使人能够更快、更好的了解什么是美学、美学的价值以及个人的审美需求。如果一个人的欲望追求被压制，那么他人性的发展会受到很大的限制。也就是说，如果文学没有了感性做基础，那么文学就成了利器反过来伤害人性的发展。所有的东西都是有利有弊的双面性，我要把握住有利的一面，使其另一面失效，这对网络文学来说很重要。就当代人来说，感性的欲望追求和它的合理性已经成为事实，主要是怎么去满足大众的感官欲望，在满足感官欲望的同时又要让读者对人性有更深刻的理解，使创作出来的作品进一步的“升华”。先进的多媒体技术带动了网络文学的发展，同时也勾起了人们心中的欲望。这个历史转变的重任压在了网络文学的肩上，他是否能以“感望”为中心，然后带领大众跳出以“欲望需求”为主的文学圈，这就是网络文学今后的发展方向。
二、多媒体技术促进网络文学发展视界
（一）文化产品里的多媒体技术
多媒体技术与网络技术的发展，同时促进了网络文学的发展，多媒体技术给网络文学带来了媒体性、交互性和数字化等特征，正因为网络与多媒体具有这些特征才使得网络文学变得多彩多姿。现在人们已经习惯了文学作品里包含一定的技术，也就是说，人们的审美观改变了，已经接受审美与技术并存。在网络文学里表现出了技术审美，机械复制的模仿成为网络时代的艺术审美，他把很多符号通过数字化技术叠加在屏幕上供人们消费。波德里亚认为：“在这个现代化消费空间，人工和机械的关系，将取代艺术与自然原初的关系，因此模仿的机械复制将代替艺术创作的个性风格表达”。网络技术和多媒体技术创造出来的文化产品仿佛就像是一种视觉消费品。通过数字化技术把一些不相干的代码组合起来，形成了看似真实的虚拟物象，然后把它作为代码，用来替代真实物象，使组合而成的审美符号代替了本身的艺术审美。这就是多媒体技术与网络技术结合的成果。
（二）网络文学的发展方向
人类的社会生活被现代化技术所带动，现代技术以一种决定性力量的形式，掌控了人类的历史命运。网络多媒体技术为文学界开拓出新的局面，虽然先进科学所创造的这种数字化符号世界色彩缤纷，但是也不能代表它到处都是温暖多彩的春天，还有不少地方存在着寒冬酷暑，依然需要处在多媒体网络技术背景下的网络文学不断的自我提高、完善自身、丰富其所应有的内容。信息时代的迅速发展，使人们对文学的价值问题不得不重新探索思考。在这个挑战与机遇共存的信息化社会，给人们带来全新的信息的同时，也把自由和创作的机会带给了人们，不再单单是专家和权威性人物的创作。网络文学的非线性、自由性和多结局的特点在多媒体网络体现出来，这些特点产生了文学的相对性和不确定性，使其成为了客观世界的一种虚构、一种描述及一种解释，打破了传统文学原有的权威性和确定性。通过新型的网络文学，提高读者的整体素质。创作者也应该赋予新的思想含义，他应该是具有善于获取信息、改造信息能力的人，具有自主性、独立性和鲜明个性的人，具有合作意识、平等观念、和崇尚现代科学的人，具有高尚的道德、较高的创作能力和超强的适应能力的人。从这种具有广阔的时代前沿性角度出发，创造网络文学的价值观，才能正确利用多媒体技术为网络文学开拓正确的前进方向。
三、结束语
网络媒体论文范文第3篇
当代大学生思想活跃，获得知识的途径多、内容广泛，这就要求教育工作者们要不断更新知识结构，创新教育方式，特别是对于从事思想政治教育工作的老同志，一个案例应用多年的方式已远远不能满足大学生的知识需求。网络信息的多元化、中西方文化及价值观的碰撞和矛盾，大学生不再是被动地接受教育工作者的知识灌输，在网络媒体的迅速传播下，变得更加直接了，打破了教育工作者在知识传播和接受信息中的权威地位。传统的大学生思想政治教育工作者重教育、轻实践，没有与大学生建立一种互动的关系，不能及时了解到大学生们想知道什么、有什么爱好，思想上有什么问题等，故在开展大学生思想政治教育工作时，对思想上的深层次问题把握不准，最终影响思想政治教育的效果。
二、利用网络媒体优势构建个性化的思想政治教育平台
1．丰富思想政治教育的内容
在网络教育中，信息量大而全是信息传播的优势，文字、图形、声音、动画及其他多媒体教学软件的先进技术可以对思想政治教育内容进行多层次、多角度地描绘和展现，有利于学生的记忆发展，将复杂抽象的概念具体化、形象化、激发学生的学习兴趣、加深对所学知识的理解，学生可以眼见其形，耳闻其声，调动多种感官共同参与认识活动，使学生系统的掌握知识，提高教学质量。同时，可以模拟现实环境，甚至师生无须见面，就可以利用网络讲座、E－mail、BBS等信息技术进行教育实践活动，通过师生之间的及时交流，保证学生的学习质量和效率。网络媒体上的内容可以直接通过下载、上传迅速地传播，并且传播范围广，不受空间限制，只要可以上网的地方，随时可供浏览阅读，而且可以将文字、声音、画面完美地相结合后作为永久性资料利用网络空间或电子设备保存，以用于重复观看和传播。中共中央国务院［2004］16号文件中指出:“各类网站要牢牢把握正确导向，主动承担社会责任，积极开发教育资源，开展形式多样的网络思想政治教育活动。”高校官方网站应利用网络优势充实思想政治资源，吸引学生提高点击率，提高思想政治教育的效果。
2．创建以“学生为中心”的个性化教育
网络媒体交流的特别:自由、平等、开放。在互联网构建的虚拟环境中，对自由表达形成障碍和约束的社会禁忌减少了，网民们在交流时，双方都没有什么心理负担，平时受压抑的思想可以一吐为快，平时不敢表现的行为可以恣意释放，它给上网者的心理带来一种为所欲为的。网络媒体的开放性使得学生能够获得更广泛的知识，所获得的即时新闻类别以及资源信息比老师了解的还要多，所以在学生获取知识的过程中，辅导员、班主任或思政教师应利用网络媒体给予学生准确的引导，创新教育活动，针对学生个性化的需求，利用系统科学的方法指导学生学习现代教育理论、思想政治相关专业知识。学生利用网络媒体具体资源共享，自主选择的特点，应充分利用这个特点，以学生为中心制定教学任务，对学生日常学习、生活相关的内容进行筛选，选择对他们有实际指导意义的教学内容和方式进行交互式教育，多倾听学生的需求，改变以往固定的课堂式传授教育。同时，可适时地让学生选择教学内容，开展由老师指导，学生实践的课题，让学生参与课堂，在搜集资料中学会知识分类，在分享知识中学会梳理知识结构，达到理解记忆，实现双向教育的目的。
3．开展媒体素养教育正确引导大学生个体价值取向
网络媒体是充分尊重个体自由的平台，其言论的匿名性、开放性，借助传播学中著名的“沉默的螺旋”理论———表现在网络论坛中就是意见趋同的多数网民的意见，会对网络舆论的形成产生重要的影响。网络上的负面信息传播速度非常快，这就需要在学生团体中多挖掘思想政治素质过硬、在班级中有正面影响力的学生，在负面信息来袭时，他们能迅速发出正能量的声音，以此来引导和感染周围的学生形成正面的思想认识，培养他们成为以弘扬社会主义核心价值观为主流意识的“意见领袖”，时刻与国家政治方向保持一致，提高大学生使用网络媒体的素养，协助辅导员及班主任增强大学生思想政治教育的效果。
4．成立一支优质的思想政治教育队伍
网络媒体论文范文第4篇
教师给学生提供更多思考的机会，能够使学生快速的掌握写作的技巧，这是学生提高写作水平的关键环节。初中学生的作文中常常会出现凑字数、胡乱堆砌材料以及缺乏自己的观点等问题，为解决这些问题，教师应该给学生更多的思考空间，允许学生发表自己的观点，另外一些学生不是没有观点，而是有自己的观点，但是不知道怎样通过写作表达出来，导致学生思路堵塞，写不出优秀的作文。网络媒体给学生提供一个可以自由交流的平台，例如文学论坛、历史论坛等，学生可以根据自己的爱好选择喜欢的论坛，并与别人进行交流，在交流过程中学生在发表自己看法的同时，还应认真听取别人的观点，并与自己的看法进行对比，吸取别人有益的观点，及时改正自己错误的观点，通过不断的反复练习，学生就会形成自己独特的观点和表达方法，并充分运用到写作中。
例如语文课上教师引导学生学习，在学到七年级上册江苏版朱自清的《春》时，一名学生非常喜欢这篇文章，也非常喜欢这篇文章的作者，但是在一些论坛上有些人恶意诋毁朱自清，质疑朱自清作品的文学价值，这名学生非常的气愤，并将这件事告诉了老师，老师让这位学生多读一些朱自清的文章，加深对朱自清的了解，这名学生在读完朱自清的文章之后，在论坛上用自己的观点反驳了这些人，并引发了一轮精彩的辩论，语文教师还耐心引导这位学生整理自己的观点，并将自己的观点很好的运用到作文中，这样不仅使学生形成了自己的观点，同时也会使更多的人了解朱自清的文章。
2.为学生提供更多的交流机会
初中学生学习应给予更多的鼓励和支持，因此在写作文时，如果有人欣赏他们的作品，他们就会受到鼓励，激发学生写作文的兴趣，学生也比较愿意的写作文，若学生的作文没人欣赏，就会打消学生写作文的积极性，学生写作文时也不够认真，更不能写出优秀的作文。因此教师应该为学生提供更多的交流机会，如学生与学生之间的交流，教师和学生之间的交流，除此之外，教师可以引导学生利用网络媒体与其他的学生进行交流，或者获得其他人的指点，并引起观点上的共鸣，这样有利于增强学生写作的自信心，提高学生的写作水平。例如教师在引导学生学习初中语文时，在学到初中语文七年级下册江苏版版《国宝———大熊猫》时，一名学生非常喜欢大熊猫，因此想将大熊猫的各种形态都记录下来，并介绍给其它学生，因此教师引导学生可以在课余时间给大熊猫拍照，这名学生上动物园拍了许多大熊猫的照片，将大熊猫日常憨态都记录了下来，这位学生还询问了动物园的工作人员大熊猫的习惯特点和生活情况，然后教师引导学生发表关于大熊猫的文章，并将这篇文章放在了网上，许多人都非常喜欢这篇描写大熊猫的文章，并将这篇进行了转载，这名学生深受鼓励，增强了这位学生写作的信心，也提高了这位学生写作的水平。
3.结论
网络媒体论文范文第5篇
(1)利用多媒体技术为学生提供生动活泼的形象思维材料，能把抽象问题直观化、简单化，提高学生的思维能力。在课堂教学中，通过多媒体教学，教师可以把教学的各个环节充分展示出来，如在《食品安全检测技术》的“分子生物学方法在食品安全检测中的应用”章节中，荧光定量PCR检测技术是常见的快速检测食品中有害微生物的分子生物学方法。那么，在教学过程中，通过在ppt课件中链接荧光定量PCR原理动画视频以及此方法的检测视频，能够加强学生多种感官的综合刺激，学生带着兴趣在教师的引导下，由浅入深、步步深入，不断地解决各种不同的问题，去探讨各种问题的解决方案，活跃了课堂气氛，达到了较好的教学效果。
(2)利用网络课程进行师生之间和学生与学生之间的协作讨论。通过几年的《食品安全检测技术》精品课程建设，利用多媒体教学条件下的网络课程，可以大大提高师生之间以及学生和学生之间的互动，加强对本课程的理解。在网络课程设置部分有互动模块，学生可以在上面发帖子，提出问题，课内外的指导教师，甚至是同学之间都可以答复，激发了学生的学习热情，提高学生发现问题、提出问题以及解决问题的能力，增强了学生之间和师生之间的交流，有利于教学质量的提高。
(3)通过网络课程的学习，让学生利用多媒体提供的资料，引导学生有步骤地进行学习。《食品安全检测技术》精品课程在建设过程中，在网络各个模块中有大量的多媒体资料，如在资源共享模块部分，包含与食品安全、食品安全检测技术相关的许多模块，如英汉词典汉英词典、文献共享、国内外相关学校链接、食品安全检测技术相关视频、课内实验录像、相关企业参观实习视频等。充分利用多媒体教学的特点，将教学中抽象的概念、原理等重点、难点通过动画表现。大量多媒体资料的在线提供，不但能促进高校教师综合素质的发展，而且可以调动学生的积极性和创造性，对培养学生的创造意识和创新能力十分有益，能够引导学生有步骤地进行学习。
2网络课程教学策略研究思路
在精品课程《食品安全检测技术》教学中，通过构建和完善多媒体网络课程体系，包括通知公告、课程简介、教案、教学多媒体ppt课件、多媒体授课录像、在线测试、讨论版和资源链接等模块，让学生在课后的学习过程中，通过网络注册进行在线学习。
2.1通知公告模块
通过此模块各种信息，包括每次授课时间、地点和授课内容，通知学生每次课前所需要做的准备等。《食品安全检测技术》是一门应用性很强的课程，可以结合社会上的热点和本课程的特点，引导学生提前预习、自主学习和课后复习。如可以提前两周在公告模块通知学生，在“免疫学检测技术及其在食品中的应用”这章内容中，要求学生提前预习免疫学基本原理和技术，并联系生活实际，看看有哪些免疫学技术在食品中得到了应用，提前做好准备，并制作ppt，在上课期间，给学生提供3～5min的时间，对准备的内容进行阐述，这样不但可以提高学生兴趣，而且还增加了课堂互动，也锻炼了学生的自主学习能力和表达能力。
2.2教案和课件模块
授课前将《食品安全检测技术》教案和课件传到网络上，让学生能够提前对授课的内容有所了解，提前做好准备。
2.3在线测试模块
《食品安全检测技术》是考试课程，这就需要学生在学习的同时要准备应试，但这门课程内容广泛，知识面宽，课时少，在平时的学习和期末考试过程中，就需要有相应的准备。在线测试模块就可以很好地辅助学生进一步掌握本课程。将知识点、重点、难点在线测试，做成单选、多选、判断、简答、论述、讨论以及实验设计等多种题型，在线测试点击后直接给出答案和分析及讲解，大大提高学生对知识点的掌握，重点、难点一目了然。
2.4讨论版模块
《食品安全检测技术》是一门集理论教学和实践教学为一体的课程，既注重基础理论的讲解，也注重实际解决问题，在授课过程中，要理论联系实际。设置讨论版模块，邀请有同课的校内老师或者校外做与食品安全检测技术相关的教授、博士做讨论版的指导教师，在网上发表热门话题，让学生来进行回答;学生也可以在网上提出话题和问题，师生之间、生生之间、教师之间都可进行互动、回帖和答疑。如可以提出“目前，国内外非常重视食品安全问题，我国2009年出台了《食品安全法》，2014年通过了《食品安全法》修订草案，如果再一次征集修订，你会提出哪些建议”等。尤其是一些国内外食品安全和食品安全检测技术相关的热点内容在讨论版提出，让学生进行互动交流，校内外指导老师进行答疑和解惑，能够提高学生的学习兴趣和热情，也增加了师生之间、生生之间和教师之间的交流。
2.5资源链接模块
这部分内容可以是综合性的，可以根据《食品安全检测技术》课程的特点来进行设置。可以设置有相关课程的国内外高校链接，让学生通过点击直接进入，掌握新的学习资源;将中英文词典作为学习资料传到资源链接模块，下载或者在线就能学习有关食品安全检测技术的专业词汇，为之后的就业或者考研打好基础;链接一些相关的视频资料，如中央电视台的每周质量报告等，尤其是在学习“食品中抗生素检测技术”等章内容时，可以链接一些实用的视频，或者链接一些国家标准的检测方法等学习资料，让学生在学习课内知识的同时，掌握一些国家标准、行业标准，动态了解每种检测方法的应用。资源链接模块涵盖的面非常广，是在教学过程中逐步添加和完善的，做好这部分内容将会大大提高学生的学习兴趣，有利于教学效果的提高，利于应用型人才培养。
3网络课程教学策略
(1)对已经初步建设的网络课程进行初步完善，尤其是多媒体教学方面的内容。教学内容的更新要紧跟社会发展，在理论课教学中，做好重点、难点和国内外及社会关注热点的讲述，还可以结合教师的科研内容，贯穿到整个课程的授课过程，把比较难懂的《食品安全检测技术》课上好。
(2)构建完整的多媒体网络课程学习体系，教学ppt、教学授课录像全程上网、在线测试系统建立、在线答疑等。目前，精品课程《食品安全检测技术》已经完成大部分的网络课程体系构建，课程建设要跟随时展不断完善，如教学ppt、在线测试、在线答疑和资源共享等内容都不是一成不变的，需要及时更新，及时了解国内外的发展，这就需要教师在授课之余，不断充实，不断提高。
(3)在已有的3门网络课程里全面试用，充实多媒体网络课程体系。目前，已有《生物技术制药》、《生物统计学》、《生物工艺学》3门网络课程，都在建设当中，基本模块都已经建立起来，在线答疑、资源共享和在线测试等模块还需要进一步完善和充实。
