相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%;其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出下面是小编为大家整理的酒会活动总结【五篇】（全文）,供大家参考。
酒会活动总结范文第1篇
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 %;其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %，年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为 万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。其中，人工成本为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学 习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作
酒会活动总结范文第2篇
近两年来，XX大酒店在我市酒店业竞争异常激烈的情况下，强化管理求生存，开拓创新谋发展，取得了显著的经济效益和社会效应。今年上半年，实现营业额1400万元，创利税82万元，其中餐饮营业额917万元，同比增长5.56，客房营业额460万元，平均开房率保持在87以上，位居全市同行业之首。酒店先后荣获全市“最佳宾馆”、“优秀诚信企业”，全省“一类三星级旅游饭店”、省“职工职业道德建设十佳单位”、省“卫生质量信得过单位”、“最佳星级旅游饭店”等荣誉称号。
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群雁高飞头雁领。XX大酒店之所以能在激烈的市场竞争中振翅翱翔，频创佳绩，得益于团队里出色的“领头雁”——酒店党支部书记兼总经理XXX。
XXX，女，XXX年出生，中共党员。1988年毕业于XX大学XX系，20__年——20__年就读于XX大学XX专业研究生班。1998年起先后任XX大酒店文员、团总支书记、办公室主任、工会主席、副总经理，20__年3月起担任酒店总经理。近两年来，先后荣获“XX市优秀女企业经营管理者”、“湖南省芙蓉百岗明星”和“XX市优秀企业家”等称号。
开拓思路，在创新中推动企业生产力发展
创新是企业发展的永恒动力，管理创新是推动企业生产力发展的保障。XXX担任酒店总经理以来，以卓越的敬业精神和敢为人先的闯劲,不断探索酒店业的经营规律，从理论的高度总结工作经验，掌握工作的主动权，在管理上不断创新，频出实招。
创新考核模式。XX大酒店长期以来基本是以经营收入数额为考核指标，由于经营工作偏重于提高经营收入，缺乏成本费用控制的力度，历年来往往出现经营收入提高而经营利润反而下降的情况。随着市场竞争日益激烈，酒店行业开始步入微利时代，这种考核模式的弊端就逐渐暴露出来。不改革这种考核模式，酒店营业利润就得不到提高，生产力就得不到发展。针对这种情况，XXX上任后果断提出了“以利润为中心”的经营管理模式，把经营部门完成利润的多少作为考核部门业绩的主要经济指标，对各经营部门实行经营利润目标责任制，把经营任务、责任、风险、奖励分解到各个经营部门，并制定了详细的月度费用预算计划，实行月度考核，奖罚兑现。后勤职能部门虽没有营业指标也明确了费用控制额度指标。在她的亲自督导下，各个部门都制定了相应的成本费用控制措施。由于措施得力，落实到位，工作取得了很大成效，在保持经营收入稳步提高的同时，20__年的利润就比上年同期增加了9个百分点，其中餐饮部营业额较上年增加210多万元，实现利润近百万元。20__年上半年经营利润比上年同期增长5.6，今年上半年酒店营业额又较去年同期增长200余万元，经营利润实现同步增长。实现酒店经济运行由粗放到集约，由数量型到质量型的跨越。
开展特色营销。加大营销力度，是酒店不断扩大市场份额的重要手段。酒店的经营特色是酒店经营者对酒店生产力要素,人、财、物、信息、资源在市场中创造性的组合,是综合经营能力的体现。近两年来，我市社会宾馆如雨后春笋般迅速崛起，星级酒店面临着异常强烈的冲击。XXX根据市场行情，果断更新营销理念，专门请了南京中易酒店管理公司专家，来酒店指导管理提升工作，为酒店构建先进的营销体系。新的营销体系建立后，整体营销目标责任制和区域营销负责制得到实施，全面提高了团队、会议营销市场占有率。
XXX在广泛调查、深入研究、集思广益的基础上，积极调整营销策略。在餐饮经营上，提出了“稳住一楼、搞活二楼、提升三楼”的经营方针，并在出品结
构调整、新品种研发、营销手段和推广等方面都制定了相应措施。先后举办了“春情美食节”、“桃红柳绿春意浓，真情回报在XX”、“菜香比花香更醉人”、“情满XX，舒适家园美食节”等一系列促销活动。在客房经营上，XXX审时度势，根据市场形势一面采用最新的客房装修观念加强硬件设施的改造，一面推出周末房、午夜房、半天房、钟点房、特价房等形式多样的促销方案，提高开房率。创建服务品牌。在酒店业竞争日趋白热化的情况下，XXX根据酒店目前的形势和发展要求，在20__年度员工代表大会上提出了创建“情满XX，舒适家园”服务品牌战略思考。为全力打造这一品牌，她还确定了“营销要有新突破、形象要有新变化、管理要有新思路、培训要有新特色、降本要有新举措、精神文明要有新成果”的“六新”工作方针。要求酒店各部门根据创建服务品牌的总体计划，结合工作实际，制定具体的实施方案，并将工作落到实处。
以人为本，大力创建和谐企业
企业文化建设是和谐管理的基石。在加强企业文化建设过程中，XXX牢牢把握“以人为本，大力创建和谐企业”的宗旨，把企业文化建设作为推动精神文明建设，丰富员工文化生活的基础性工作来抓，坚持走培育企业精神和团队理念，以共同的理想凝聚员工的路子，使酒店队伍素质迈上了一个新台阶。
打造先进文化理念，完善用工制度。作为总经理的XXX，她深知打造先进的文化理念是提升企业综合管理水平的重要标志。她坚持以人为本，着力营造“酒店以员工为本，员工以酒店为家”的文化氛围，努力创建和谐企业。一方面她带领酒店管理人员提炼了酒店企业文化理念，并根据《公民道德建设实施纲要》重新制订了《员工手册》，规定了员工职业道德规范、服务标准以及奖惩办法。做到“日有考核、周有评议、月有总结、年有评比”。另一方面，完善了企业用工制度和分配制度。将职业道德作为考核的重要内容，实行能上能下、竞聘上岗、择优录用，形成“优秀员工、合格员工、待岗员工”三工并存的竞争局面。同时，还实行“绩酬挂钩”的分配制度，激发员工的工作积极性。
强化职业化培训力度，建立高素质员工队伍。加强员工培训是酒店保持和提高竞争能力的重要基础。XXX结合酒店实际，在开展“赢得并留住我们的客人”和“亲情铸就卓越”主题培训取得巨大成功之后，又于今年年初组织人力资源部制定了详实的年度培训计划，建立了一整套规范化、标准化、程序化的员工培训制度，着力培养一支高素质、高效率的员工队伍。在开展职业化培训工作过程中，她恪守“以人为本”的理念，要求做到“贯穿一条主线，坚持三个结合”即：整个培训始终贯穿“情满XX，舒适家园”这条主线，坚持集中培训与部门培训相结合、岗前培训与岗中培训相结合、电教培训与常规培训相结合。她先后多次派送酒店管理人员参加南京金陵旅游干部管理学院、长沙聚成管理公司、湖南万邦旅游人才培训中心、中山大学酒店管理专业培训班以及省、市旅游局举办各种业务知识培训。为了丰富培训内容，提高培训效果，XXX还要求工程技术人员通过酒店计算机局域网建立了文件共享系统，定期转载优秀管理文章供管理人员学习参考。此外，她还给中层以上管理人员发放了《西点法则》、《细节决定成败》、《赢在执行》等管理书籍，并要求写出读后感。
开展丰富多彩的文化活动，加强园地建设。丰富员工文化生活、建设“四有”员工队伍，是XXX提出的“建立模范职工之家，创建一流文明窗口”的主要目标。在她的带领下，酒店积极响应省、市总工会的号召，广泛开展以“创新、贡献、效益”为主题的劳动竞赛和丰富多彩的文化活动，鼓励全店员工立足本职，赶超先进，争创一流。XXX担任总经理以来，XX大酒店相继开展了争创“十佳三手”、“先进集体”、“红旗班组”、“芙蓉杯标兵岗”、“百岗明星”、“青年文明号”、“五好文明家庭”、“优质服务主题月”等劳动竞赛活动和“金秋颂祖国，青春献XX”歌咏比赛、“XX杯·乒乓球团体赛”、庆五四“象棋、跳棋比赛”等丰富多彩的文化活动。此外，还成功创办了《XX人》报，成为展现“XX人”精神风貌的重要窗口。通过开展丰富多彩的活动，拓宽了酒店管理人员与员工之间交流沟通的渠道，营造了一种团结协作、开拓创新、勤奋好学、积极向上的良好企业文化氛围。
培育“家”的感召力，用真心留住人才。XXX认为“留人要留心，留心靠真情”。酒店开庆功会时，她第一个感谢的是厨师；
员工生病时，她送去鲜花和营养品；
员工过生日时，她为他们点上生日蜡烛，送上小礼品，举行生日游艺会；
逢年过节，她放弃与家人团聚的机会，与员工一道坚守工作岗位，为顾客送上节日的欢乐。这些点点滴滴的真情关怀，感染着酒店的每一位员工，从而增强了酒店的凝聚力和战斗力。餐饮部副经理XXX被一社会餐馆高薪挖走，只干了几个月，她又回来了，她说：“XX有一种亲情，是哪里也比不上的！”厨师长XXX多次拒绝高薪诱惑，情愿留在XX，他深有感触地说：“钱固然重要，但我更喜欢XX这个家。”
强化协作与配合，培育良好的团队精神。为加强队伍建设，培育良好的团队精神，XXX提出了“多做事、多协调、不推诿、不指责”的十二字工作纪律；
明确了“前台为客人服务，后台为前台服务”的全局观念，把“为客人提供优质服务”作为工作的出发点和立足点，使自觉、主动的服务意识贯穿于每个员工的工作中，并推行每日晨会、每周例会、服务质量分析会、经济效益分析会、营销工作分析、部门之间协调会等制度，有效地保证了全店工作“一盘棋”的运行机制。同时，她还倡导主动配合的意识，强化协作精神。在重要经营决策上，每月定期召开工作例会，通报高层管理者的决策思路，交流工作信息，布置工作计划，让管理人员和职工代表一起参与进来，共同出谋划策，集思广益，共同组织落实。XXX在20__年度员工代表大会上说：“我相信，只要我们在工作中坚持不懈地去培育团队精神，把我们每个人的能量聚集在一个团结而又高效的集体里，我们一定会再创辉煌。”
身体力行，争做严以律己的典范
古人云：“其身正，不令则行，身不正，虽令不行”。作为酒店的“领头雁”，XXX无论是在思想认识上还是在实际行动上，总是时时处处严格要求自己，真正发挥排头兵、带头人的作。
加强学习，提高业务能力和执政能力。XXX学而不倦，在繁忙的工作之余，通过自学先后获得了国家旅游局颁发的《旅游部门经理岗位资格证书》、《旅游业总经理岗位资格证书》，并获得“中国饭店金钥匙组织”的《金钥匙会员证书》。她在业余时间修完了
经济管理专业研究生课程并获得证书。她还善于在实践中学习，经常深入各个岗位与员工探讨酒店的管理，利用一切出差的机会考察同行企业，将管理中存在的问题制成案例，有针对性地对员工进行指导，短短的几年里，她由一个英语专业毕业的外行迅速成长为本市酒店管理的内行。通过她的示范带动，酒店形成了浓厚的学习氛围。勤奋敬业，以店为家。XXX对工作勤勤恳恳、兢兢业业。担任酒店总经理以来，她以店为家，每天超负荷工作12小时以上，在她的工作日志里，没有“休息日”这三个字。作为女儿，她很少有时间回家看望年迈的父母；
作为母亲，她很少陪女儿度过一个完整的星期天。她一心扑在工作上，带领全酒店员工创下了一个又一个骄人的业绩。员工们也从中看到了她崇高的敬业精神，无不称赞，“有这样的好领导，我们还有什么困难挺不过去呢！”
酒会活动总结范文第3篇
【案例】
杨总在A市的酒水圈里可是大名鼎鼎的人物,将一个名不见经传的Y品牌白酒,做到了在当地的餐饮终端销量第一。
在A市,做得比较成功的酒水经销商无一例外,采用的都是“核心终端垄断模式”,分别买断(或承包)A/B类餐饮终端的酒水供应,以此来达到拦截竞品,促进自己经销的产品的销售量,获得高额利润回报的目的。杨总买断了20多家A/B类酒店终端的酒水供应权,占所有A/B类酒店终端总量的25%左右。在这些酒店里,从氛围布置到服务员以及老板的客情关系,杨总花了很多心思,杨总也似乎摸透了消费者的心思,几乎是他推荐什么酒,消费者就喝什么酒,多年来一直都是如此。
杨总深知,餐饮渠道运营的成败,跟有效促销是密不可分的,就拿他前几年推广Y品牌白酒来说吧,他总是不断翻新花样来做促销,什么免费品尝、有奖问答、买赠、优惠卡、积分等等,几乎每一项他都做过。每次促销之前,他总会先让促销员向消费者了解他们的需求,然后再根据消费者的需求来做促销方案,这样做的效果也总是很好。
2009年,限酒驾禁令一出,杨总就感觉到酒的销量下降得很明显,为了扭转销量下滑的局面,杨总立即和厂家进行沟通,再根据促销员调查的结果,杨总决定拿出较大的力度来促销,这一想法立即得到了厂家的支持。杨总找到了一个很好的由头――祝贺公司成立15周年,喝酒即赠送当地大商超的现金购物,多喝多送,还可以累积,对于那些用公款来消费的人来说,个人得到了实惠,杨总已经多次使用过这个促销方法,每次效果都很理想。根据这个方案,促销时间为50天,计划销量也已经分解到每一天、每一个店,每一名业务员、每一名促销员都有明确的销售目标。一切都按部就班,30天之后,杨总按照惯例参加了由业务员和促销员共同组成的业务工作月度总结会议,在听完总结报告后,杨总惊呆了,促销活动至今开展了30天,销售任务完成了不到三分之一――这要是在以前,肯定早就超额完成销售目标了。
【分析】
有效促销的两个目标
促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息,说服或吸引消费者购买其产品,以达到扩大销售量的目的。常用的促销手段有人员推销、网络营销、营业推广、公共关系以及广告等,企业可根据实际情况及市场、产品等因素选择一种或多种促销进行组合。
所谓“有效促销”,顾名思义,就是达到了目标的促销,也就是提升了销售量的促销。像上文中杨总的案例,属于典型的经销商操盘的案例。经销商操盘做促销,大都是凭借经验,很少有专业的活动策划能力,所有活动的目的也都很简单,就是为了多卖产品,很少考虑促销活动对品牌的影响。
目标一、销量促进:就是销量提升,也就是狭义的促销。就是希望通过促销这种沟通形式,来达成和目标消费者的互动,以期改变消费者的态度和购买行为。
目标二、品牌形象的提升:这也是促销另外需要达到的目标,当然,品牌形象的提升最终也会转化成产品销量的提升,只不过它是间接提升产品销量,这也是为什么有的企业将促销员的称呼改为“品牌形象专员”的原因。比如:有奖知识问答、广告、公关等就属于这一类促销的具体表现形式。
【专家支招】
有效促销的五个要点
通常来说,酒店终端操作的成败,很大程度上取决于人员的执行,因此,打造一支高水平、专业化、规范化的销售队伍,加强日常管理就显得尤为重要。促销活动是否有效,最关键的就是要看促销方案是否能够被分解和执行?事实上,有许多公司领导经常抱怨:一个好好的促销方案,拿到销售部门去执行,促销的结果因人而异,大相径庭,这是下面业务人员的业务能力的问题吗?而作为执行层面的业务人员他们却认为,上面制定的促销方案远离市场的实际,要执行起来难度太大,要不就请市场部的那些人自己下来试一试。策略制定部门和销售执行部门严重脱钩,相互指责,一个促销方案在上面制定好拿到市场上无法被分解和执行,其根本的原因就是制定前是否经过了科学的调查和研讨?是否认真考量了当时的市场环境、消费者的需求、资源的配置等众多因素?活动中是否对流程进行了认真的管控和跟踪?是以结果为导向还是以过程管理为主导?活动后是否认真的对活动进行总结,发现不足并予以改正?有的领导说,我们都做了以上这些,可效果还是不理想,怎么办?要做到“有效促销”就必须注意以下五个要点:
一、有效促销要“师出有名”
正所谓名正则言顺,有了合适的理由,自然就会获得广大消费者的青睐;有了合适的理由,就可以以此来加大宣传,影响并改变消费者的消费行为和习惯,有了名正言顺的广告宣传助力,促销就一定会变得更加有效。因此,在制定促销活动方案之初,就要做到,促销活动一定要因时因事而发,做到有的放矢。如:在传统节日举行促销活动,或配合酒店终端周年庆典等。切忌随意促销,切忌促销活动太多、太乱,搞得消费者无所适从。所以,“师出有名”是有效促销的前提。
二、有效促销要“监控过程”
1、切忌促销时间过长。经过实践证明,促销活动时间越长效果越差,而且很容易造成销售疲软,导致促销依赖症,也就是大家常说的“有促便销,不促不销”。
2、制定规范的项目流程推进表格。随着市场竞争的不断升级,酒类产品的营销环境也在不断变化,甚至可以说是在不断恶化,如果有了规范统一的项目流程推进表,我们就可以对整个促销活动的过程实行有效的管控,通过有效管控检核出整个活动的问题和效果,以便在活动中及时修正促销方案,也有利于在活动后对整个促销活动及其过程进行全面的总结和再次修正,使促销活动更加有效。
三、有效促销要“挺直脊梁”
我们经常会看到这样的情况:一个不错的促销方案,拿到销售部门去执行,往往总是因为市场不同、执行的人员不同,产生差异化的结果,这到底是为什么呢?众所周知,酒店终端运作的成败,很大程度上取决于人员的执行力。不同的人员他们自身的素质、从业经历、个性性格、团队配合等诸多方面都存在着很大的差异,如果仅仅是将一个方案拿给他,任由他去操作,产生差异化的结果就显得很自然而然。那要怎么办呢?
杨承平认为:企业的决策层相当于人的脑袋,要思考企业的方向和战略;中层就像是人的脊梁,要去协助大脑传达和执行命令到四肢――基层。中层管理干部必须是团队成员和教练,必须能够将决策层的战略指令分解成可以执行的各项指标,必须能够指导、辅导下属――基层去执行,必须是充电器,而不是耗电器。首先,根据决策层的战略,需要制定一个统一规范的促销方案,再据此制定一套统一规范的操作流程。方案出来之后,需要通过培训让企业的中层干部们对整个促销方案心领神会、明明白白、清清楚楚,再通过中层管理干部对将要参加本次促销的市场一线人员进行再次的培训,同时将促销活动细化、量化到每一个终端,将责任落实到每一个人,以此来保证促销活动的有效性。
四、有效促销要“合理预算”
一次有效促销应该是一次费用合理的促销。其一,我们经常可以看到这样的情况,一个促销活动做下来常常费用超标,而造成费用超标的原因大都是费用预算不合理;其二,也有很多促销活动因为费用不合理,结果是花钱赚吆喝,有的,甚至连吆喝都没有赚到,整个做了一个赔本的买卖,很不划算。因此,在制定促销活动方案之初,就应该对整个促销费用有一个全局的考虑,对所需要的费用要有一个合理的预算,并且在实际执行过程中实行严格监控。
五、有效促销要“善于创新”
酒会活动总结范文第4篇
如果想提高酒店的营业额，那么酒店销售工作就变的很重要了。一个优秀的销售经理应该带领着自己的销售团队做好销售，将酒店的产品成功的推销出去，为洒店增加业绩，现就××酒店2010年销售工作制定如下计划。
一、建立酒店营销公关通讯联络网
1、2010年，我们要建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等
2、建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。
二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。
1、2010年，酒店营销部将配合酒店整体新的营销体制，制订并完善2010年市场营销部销售工作计划完成任务及业绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。
2、营销代表实行工作日记志，每个工作日必须完成拜访两位新客户，三位老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
3、督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。
4、强调团队精神，将酒店部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待，服务周到
在接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作，主动协调
酒会活动总结范文第5篇
本届烟台国际葡萄酒节以“品牌、文化、合作”为主题,共安排了6大板块、30多项活动,主要采取馆内文化展演与馆外文化活动相结合的方式进行。馆内文化展演将通过东西方葡萄酒历史文化展、名人与葡萄酒展、葡萄酒漫画艺术展、葡萄酒邮票展、葡萄酒书画及摄影展、胶东民俗艺术展等一系列展示活动,向世界展示烟具特色的葡萄酒文化魅力。
本届“两节一会”确定展位1650个,其中美食节413个;参会重要代表团121个,报名参会的采购商、经销商达130多家,与会海外客商达到3000余人。
引进外资成最大看点
24日上午,第四届烟台国际葡萄酒节利用外资项目集中签约仪式在山东烟台国际会议中心举行。包括市长张江汀在内的烟台市主要领导出席签约仪式。
签约仪式上,共有芝罘区、海阳市、招远市等十几个市县区的24个重点项目签约,项目总投资额17亿美元,合同、协议外资额5.1亿美元。涉及葡萄酒庄园、果蔬食品加工、商业地产、新能源、高科技等行业。
本次签约仪式成效显著。所有签约项目单体投资额均在1000万美元以上,其中5个过亿美元项目总投资14.5亿美元,占签约总额的68.9%。服务业引资实现突破,共签约商贸、旅游、地产、服务外包、基础设施等现代服务业项目7个,总投资11.2亿美元,占签约总额的53.3%,在历次节会中首次超过制造业利用外资规模。新兴产业成为投资热点,涌现出风光互补发电、海森平板光电科技、风机叶片制造、玻纤无纺布、污水处理等一批新能源、新材料、节能环保项目,总投资6.4亿美元。
葡萄酒文化博览园项目受瞩目
烟台市莱山区举行了世界葡萄・葡萄酒文化博览园、烟台国际葡萄酒城展示交易中心项目推介暨签约仪式。法国波尔多等6个国际知名酒庄,南山庄园葡萄酒有限公司等6家葡萄酒生产和经销企业“牵手”莱山,签订了合作意向。
世界葡萄・葡萄酒文化博览园项目,地理条件优越,自然环境优美。园区规划符合国家、省、市有关设计规范和技术规定。该项目以“葡萄酒・温泉文化”为主题,引入世界各国著名葡萄酒品牌,复制世界知名酒庄,规划建设世界独一无二的万国精品酒庄群落,打造葡萄酒温泉旅游生态经济圈。
烟台国际葡萄酒城展示交易中心项目引进300余家国内外品牌葡萄酒生产商、品牌葡萄酒地区经销商、葡萄酒庄经营者,打造集展示、交易、交流及旅游购物于一体的大型葡萄酒城展示交易中心。
此次签约的12个项目,将进一步丰富世界葡萄・葡萄酒文化博览园、烟台国际葡萄酒城展示交易中心的内涵,是莱山区“转方式、调结构”的又一重要举措,对提高“国际葡萄・葡萄酒城”知名度,拉长莱山葡萄酒产业链条,推进旅游产业转型升级都将起到积极作用。
