管理公司筹备初期,仅有董事长、总经理、副总经理及工程部正、副经理共5人,为配合好又多之交付使用,管理公司以公开招聘方式招募各级员工,并对各应聘者进行笔试、技能实操及面试,以考试成绩作为招聘员工之主要依下面是小编为大家整理的商场保洁主管工作计划【五篇】【完整版】,供大家参考。
商场保洁主管工作计划范文第1篇
1.筹组管理公司及招聘管理公司员工
管理公司筹备初期,仅有董事长、总经理、副总经理及工程部正、副经理共5人,为配合好又多之交付使用,管理公司以公开招聘方式招募各级员工,并对各应聘者进行笔试、技能实操及面试,以考试成绩作为招聘员工之主要依据。经过2个月的发展,直至年元月底,管理公司共有员工54人,详细之管理公司人员架构情况见附件一。
2.协助发展商各项设备之安装调试情况
为顺利接管步行街及令商场日常管理工作顺利开展,于步行街建设期间,物业公司定期参加发展商、施工单位之工程会议及参予步行街各项设备之安装、调试、初步验收工作,如:步行街空调系统评标、安装阶段;
发电机组安装、调试、代管运行;
高、低压电房调试、代监护;
车库照明系统设计、施工、接管;
车库交通标志安装;
车库墙壁、天花油漆工程;
车库给排水系统更改工程;
天顶光棚工程跟进,并于上述工程期间从物业管理角度就上述设施、设备提供改善建议(详见附件二)。
3.员工岗前培训
于好又多开业前,物业公司主要安排对安防员进行岗前培训,以让员工了解自己工作职责及熟悉商场整体环境(培训计划见附件三)。
4.安排车场清洁开荒工作
为创造一清洁干净环境欢迎前来好又多购物之顾客,物业公司连夜安排清洁公司对地下车库及进行开荒清洁,而有关之清洁情况基本令人满意。
5.安排车场地面临时划线
为了好又多开业前完善步行街车库之车位划分及道路指引,物业公司通宵安排员工对车库地面进行分划标识工作,惟上述工作及所用油漆仅为临时性质之标划,故效果未能如专业公司之显著及耐新,建议发展商仍需重新标划。
6.物业公司临时办公处及购置日常办公所需物品
管理中心于永久性办公场所尚未能正式投入使用的情况下,在发展商的协助下,暂时在步行街筹建处7楼设置临时办公室,并为物业公司日常工作购置了各项必要设备和办公用品。
7.为施工单位办理出入证
为有效监控步行街工地施工人员,管理公司制定了完善之施工进场办证制度,要求每一施工单位进入步行街工地施工前均须至管理公司客户服务中心办理进场施工手续,并为属下施工人员办理及领取施工出入证。
8.施工管理
针对春节前粤西公司因承包方之纠纷而出现的工地工人闹事及擅自强挂横额事件,管理公司安防部已密切注意施工方面之动态,随时协助发展商对其人员、物品管理。
9.安防工作
管理公司于步行街车场各出入口及公司总部重要位置全天候安排安防员值班。另外亦安排安防员不断巡逻于步行街及车库内,以及时发现安全隐患及防范罪案的发生;
于日常管理中,安防部继续加强岗位培训及建立工作日志制度;
并于车库内根据消防
规范配置消防器材;
惟有关安防员之整体素质仍有待进一步提高。
10.清洁工作
物业公司对原有清洁人员工作进行调整及培训,以适应陆续增加之工作区域及保洁量,详细制订日、周、月清洁计划及考核标准,目前主要工作为车库及办公室、招商中心之保洁。
11.工程工作
工程部对办公区域及步行街各项设备承担起日常一般性的维修保养职责,对各项设备出现之故障,除就故障情况进行登记外,亦于力所能及的情况下及时进行维修,以求令有关设备尽快恢复正常运行。并于节前承担广场广告牌架之制作工程。
12.设立物料仓库
开设物业公司物料仓库,目前暂时将工程、办公物料、清洁物料统一归仓,并做好有关物料的进入仓登记及日常库存、耗材之统计,严格控制各类物资的使用情况。
13.停车场管理
目前物业公司接管主要物业为步行街地下停车场,为配合好又多开业,根据发展商安排,暂辟出部份车位予好又多作为临时卸货及物资周转场地,好又多并有部份设备堆放于车场内;
现时停车场内之各项设施仍在完善之中,包括有关防烟门、设备房门安装,地面车位划线地面粉尘大;
针对上述现状,物业公司已于车场内设置保安岗,指挥车辆停放及定时巡逻停车场,制订及实施车辆进出管理制度。加强和改善停车场管理将继续是管理公司下一年度之重要工作之一。
14.招商、租赁工作
详见招商、租赁工作报告
15.财务管理
物业公司财务部针对物业公司实际运作情况,遵照国家相关法律、法规的要求和发展商的财务制度,初步建立起管理公司会计帐套,并逐步建立财务管理制度和仓库管理制度。由于好又多开业初期经发展商决定免收相关租金等费用,故物业公司未有任何管理收入,而支出方面,自年月日至年元月日,物业公司共支出RMB154586.30元,资金具体支出情况如下:(略)
16.物业公司内部管理
于内部管理方面,物业公司亦做了大量工作,其中包括:
16.1初步制定《管理公约》、《商户手册》、《装修手册》三大手册(详见附件)。
16.2初步制定了物业公司各部门之规章制度及工作流程。
16.3制定了物业公司各员工之岗位责任制,明确员工的岗位职责。
16.4初步印制相关日用表格、名片等。
16.5通过完善办公场地及添置办公所需物资、对讲机。
16.6为安防部员工订制制服,以便员工以统一的形象面向业户。
16.7逐步完善物业公司员工人事档案制度及考勤制度,初步制定《员工手册》。
商场保洁主管工作计划范文第2篇
按照会议安排,我就春节前城区城市管理有关工作讲几点意见:
一、主要问题
当前,我区肩负城市管理工作职能职责的部门主要有城管、规划和建设、公安、工商、交通、卫生、环保、国土、交警和__镇、林业等部门,由于工作侧重点不同,着力点不同,存在职权交叉、责任分散、工作责任不明确等问题,“齐抓共管”的局面没有真正形成,致使许多难点问题得不到有效解决。一是市政设施损坏较为严重,滨河路休闲座椅、树灯、绿化灯及各单位光亮工程、垃圾桶、果皮箱、公共设施等损坏严重。二是城区内保洁工作不彻底,保洁人员只管街道和人行道的卫生,对绿化带内和卫生死角的垃圾很少清理或清扫不彻底。三是临街店面前乱摆乱放现象比较严重,有的甚至占道摆摊设点经营。四是废旧收购点分布散乱,废旧回收物随意堆放,极大地影响了市容市貌。五是青梅路市场管理混乱,乱摆摊点和脏、乱、差、臭现象突出。六是城市乱停乱放现状尚未根本改观,尤其是对机动车辆的乱停乱放管理力度不够,广旺路过街减速标志及减速带、城区内机动车辆和非机动车的停放点尚未进行统一设置和规范。七是市民的环境卫生意识较为淡薄,城区市民还缺乏把__当成自己的家去管理和爱护的意识,任意践踏花草树木、乱丢乱倒生活垃圾、随地乱丢果皮纸屑、乱搭乱建、乱停乱放、乱贴乱画、有意损坏市政设施等不良行为仍然不同程度的存在,城市文明习惯尚未形成。这些问题,应该引起我们的高度重视,并采取果断有效的措施进行纠正整改。
二、工作重点
(一)加大市政设施的管护和修复力度。由区规划和建设局牵头,对休闲座椅、树灯、绿化灯、路灯、公厕、雕塑、河堤栏杆、街面地砖、环卫设施等受损公共设施进行维修和更换,其中,光亮工程由各单位负责维修、更换和管理。区规划和建设局及各有关部门务必在1月20日前完成维修更换工作,确保春节前投入正常使用。
(二)加大绿化带管理维护力度。对城区绿化带的受损草坪、树木要统一补植,由区林业局牵头,尽快拿出城市总体绿化规划,经区委、区政府审定后分步实施。俏姑娘山健身路建设及绿化,由区规划和建设局、林业局牵头规划、统一实施。
(三)加大店面占道经营和车辆乱停乱放整治力度。由区交警大队负责增设广旺过街路的减速标志及减速带以及城内机动车和非机动车规范停放点,对违章违规的车辆加大处罚力度。店面的经营秩序由城管办牵头、城监大队配合负责规范整治,对乱堆乱放和占道经营行为要依法予以处罚。
(四)加大青梅路两个市场及城区废旧收购点整治力度。由区工商行政管理局牵头本周内拿出市场整治方案,全面整治市场经营秩序管理混乱、随意摆摊设点、清洁卫生脏乱差等问题。市场维修改造工作由区规划和建设局提出规划建设方案,并尽快启动实施。由区城管办牵头,工商、环保、城监等相关单位配合对废旧收购点进行统一规范,对严重影响市容市貌的废旧收购点千方百计劝其主动搬出城区,对确实暂时不能搬出的要确保关门经营和清洁卫生。
(五)加大城区卫生保洁力度。由区环卫所负责城市卫生保洁工作,加强对保洁人员的监管,严禁工作敷衍塞责、不在状态,确保公共场所干净整洁。同时,__镇要加大对城乡结合部卫生的整治力度,重点整治区审计局与轻管所交界处、红土垭一带、火车站及住户房前屋后的垃圾乱扔、乱堆、乱放问题;
区水务局负责河道清淤、沿岸白色垃圾清理,确保城区环境整洁美观。
(六)加大城市管理联合执法力度。由区城管办牵头,抽调建设、公安、工商、交通、卫生、安监、城监、交警、城管等相关部门工作人员组成联合执法大队,统一对城市的环卫、交通、经营秩序、安全等进行管理,切实改变各部门工作职责有交叉、各自为政的管理现状,着力形成城市管理工作“统一领导、齐抓共管”的良好格局。
三、工作要求
(一)加强领导,落实责任。城市管理工作涉及部门多,工作头绪复杂,职权交叉较多。总体工作由区城管办牵头,各责任单位相互协作,密切配合,严禁相互扯皮、互相推托。
(二)严格标准,保证质量。本次整治工作时间紧、任务重,各责任部门要严格按照整治的标准和时限,确保1月20日前全面完成各项工作任务。
商场保洁主管工作计划范文第3篇
20__年在公司领导的高度重视和大力支持下,通过管理部全体人员的共同努力,本着“顾客至上,服务第一”的宗旨,紧紧围绕公司全年的中心工作,以脚踏实地的工作作风和求真务实的工作态度,继续保持宁波商管管理部特别能战斗的传统作风,积极探索,不断提高,较好地完成了全年的工作任务,为经营工作做好了保驾护航,避免制止了重大责任和灾害事故,保障了宁波万达广场的安全运营。
一、通过健全安全管理体系、完善安全组织和强化安全检查,保证广场的消防安全
今年是宁波商管的安全品质年。为确保广场消防安全,我们进一步健全安全管理体系,完善安全组织,强化标准化安全检查,确保广场消防安全。
(一)进一步健全安全管理体系。今年年初,我们就认真对宁波万达广场的各种风险源进行了全面识别、分类,确定了十三个安全管理内容,按照各部门的职能分工,将四十六个安全管理项目分解到全公司三百五十个岗项,形成了完整的安全管理保障体系。
(二)进一步完善安全组织。按照宁波万达广场安全管理体系,公司于今年一月就与各部门签订了安全责任书,落实安全责任,整个广场包括各主力店、商户以及商管公司各部门,设置了两百多个兼职安全管理员,由各单位各部门的主要负责人担任,管理部也于10月份在公司领导下成立了专职消防安全队伍,对消防工作进行全面管理。
(三)强化标准化安全检查。今年一至三月,公司管理部、工程部、营运部等部门联合制订了商户油烟控制管理策划和商户油烟控制技术标准、商户装修管理技术标准,修订了商户装修管理策划,并由三个部门联动实施,强化了对商户用火、用电、油烟、仓储的标准化检查,并在二季度、三季度重点进行了十次专项检查和四次大检查,查出消防各类隐患达210多起,通过实施强有力的监督与整改。商户上述区域的消防安全隐患明显减少,隐患整改率达到95%,保障了在紧急情况下消防设备的正常状态。
(四)消防设施设备运行正常,未发生一起消防设备事故。我们认真接受了当地消防部门和集团对宁波万达广场的消防设备安全检查,并认真落实整改,通过全年对广场各区60%的烟感、温感检测,共发现有问题的设备67个,均组织和协调维修人员进行全面彻底的检查、维修、清理。杜绝消防设备和设施的安全隐患,从而确保消防设备设施长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,能够应对任何火灾危险。
(五)积极开展消防宣传、培训和演练。在上半年组织举行大型消防演练2次,其中实战性消防演习一次,全年共组织各种形式的消防安全知识培训23次,参训人数约11000人次,使参与演练和培训的员工更加体验和掌握了基本的防火、灭火、逃生与疏散知识,达到了预期效果。
(六)加强对主力店消防安全工作的协调监督管理。针对主力店员工消防意识薄弱,特别要求并组织各主力店对所属全体员工进行了必要性的消防安全培训,经抽查考核,掌握了基本的消防知识和灭火技能。我们每月对主力店重点要害部位进行了消防安全大检查,发现消防安全隐患,限期进行整改。在处理消防报警程序上,消防控制中心能第一时间和主力店消防专职人员联系,由主力店消防专职人员迅速查看和处理(主力店以外区域通知就近的商管员赶赴现场处理),有效的控制和预防了消防事故的发生。
(7)对消防工作形成科学的管理体系,对广场内58个末端放水位置、120__个报警点位和1429个配电柜进行了统计和汇总,并形成检查和测试计划,09年管理部将完成消防报警点位测试和联动测试,对配电柜等消防重点部位形成专项检查机制。
20__年4月26日凌晨,沃尔玛二层仓库由于电器原因突然起火。广场消防设备迅速发挥作用,商管队员反应敏捷,及时的扑灭了火源,避免了一起重大安全事故的发生,使商户的受损程度将到最抵。
二、转变观念和意识,确保广场安全,维护广场良好的经营秩序
(一)狠抓队伍的基础培训、提高服务理念。随着万达广场管理水平的提升和管理需要,商管员不仅具备安全管理能力还应当具备商业服务水平。我们对此加强了培训和管理工作,提升员工的综合素质。第一提高队员的自身形象和身体素质,每天班前进行1小时的队列训练;
第二增强服务意识,各商管队每周专项安排两次以上的服务意识培训,同时还邀请客服部人员对礼节、礼仪进行培训,早晨见到员工问声“您好”,给员工一种温馨亲和的感觉,处理各种问题时也尽量做到礼貌待人,通过规范的管理,商管员在提升自身素质的同时,也得到了商户的好评。
(二)严格控制广场安全秩序,避免治安灾害事故发生。宁波万达广场地处鄞州区,各类小商小贩和外来务工人员相对集中,广场人流相对较为复杂,广场周边治安案件频繁,广场治安形势十分严峻。我们重点加强了对各区域特别是楼顶、车库、非机动车停放区等重点区域的巡逻和检查。20__年1月至11月我们通过监控设备,充分利用人防与技防相结合的技术对广场进行全面布控,先后抓获偷窃非机动车辆和公共设施犯罪分子20余人,在内场抓获使用假钞3人,抓获偷窃商铺衣物犯罪分子6人,抓获夜间潜入内场盗窃犯罪分子4人,遏制了偷盗事件的发生,协助公安机关严厉打击了犯罪,确保广场声誉,不仅为顾客及商铺挽回巨额经济损失,同时还树立了宁波万达广场商管队伍的良好品质形象及精神风貌。截至目前为止,全年我们共获赠顾客及商铺的荣誉锦旗8面。
(三)严格执行各类突发事件预案机制,加强应急反应处理的演练与培训。全年我们定期开展各类应急突
发事件的演练与培训,有效的提高了全体商管队员的事件应变处置能力。今年年初发生雪灾灾情,管理部经理自觉担当了整个广场救灾的总指挥职责,指挥商管队、各主力店商户员工、管理公司员工和保洁服务人员训练有素地开展救灾工作。4月26日凌晨沃尔玛发生火情,商管队员不顾生命危险,积极主动地担当了扑灭火灾的工作,英勇顽强地控制了火灾。6月初宁波连下暴雨,天气情况极其恶劣,使得地下停车场1号、2号入口先后进水,对车辆的进出造成严重影响,当班人员根据平时的演练与培训所累积的经验,立即作出正确的判断,积极对进出车辆进行疏导,马上进行排水,并控制水流进入停车场,控制了事态的发展,避免造成经济损失。三、努力改善宁波万达广场的环境质量
(一)分步骤提高广场的保洁质量。今年第一季度,针对宁波万达广场和地下室环境质量恶劣的状况,我们率先进行保洁工作的整顿,使保洁质量迅速提升;
今年四月开始,又集中力量改善地下停车场的保洁工作,地下室的环境面貌也十分明显地得到改善。我们十分重视日检和周检工作并加强重点项目的管控。保洁主管和管理人员每天对广场内各个区域进行认真仔细的巡查,发现问题立即要求保洁公司进行整改,之后再对其整改情况进行复检,复检不符合要求,根据合同进行处罚。每周进行周检,形成周检表,并根据《检查问题汇总表》确定整改时间,经保洁公司项目经理签字确认后实施,同时,由我司保洁负责人进行跟进、复查及验收,对整改不符合要求的我司对项目分包方进行处罚。在人员管理上划分区域,实行定员定岗,周末和节假日期间对重要区域和岗位增派人员,内、外广场及地下室区域,保洁公司领班每小时对该区域全面巡视一遍,项目经理每2小时巡视一遍,发现问题马上安排岗位员工进行处理。保洁主管每天对内、外场保洁作业人员进行统计,对未按合同要求提供作业人数的立即要求其进行整改。
公共洗手间是整个万达广场的重点部位,对洗手间的工作标准我们严格进行管控,要求保洁公司每天开店前对所有洗手间全面清洁一次,每周1次对洗手间洁具进行消毒,并对每组洗手间派专人进行循环清洁工作,以保证洗手间干净、无异味。
(二)完成保洁公司的招投标。保洁服务合同于08年4月到期,为了更好地选择有实力能满足广场需求的保洁公司,我司于08年3月18日开展了保洁项目的招投标工作,经过评标内场保洁项目由宁波市江东新宇新清洁服务有限公司中标,外场保洁项目由宁波市北仑区信洁清洁服务有限公司中标,两家公司于20__年4月20日进场。经过严格的考察内场保洁公司不能履行合同义务,不能提供良好的保洁服务,宁波公司于20__年6月2日终止宁波市江东新宇新清洁服务有限公司对内场的保洁服务,并在20__年6月3日由宁波市北仑区信洁清洁服务有限公司对内场提供保洁服务。经过有效的管理,内场清洁卫生水平经过一个月的滑坡后,又迅速得到提升。
(三)完善对垃圾的管理。为规范餐饮店垃圾清运,更好地为顾客、商户及员工营造舒适的购物休闲环境。管理部规范了垃圾清运时间和动线,运营时间段不得清运餐橱垃圾,避免对顾客造成的视觉和嗅觉污染,垃圾房每日进行消杀,垃圾按时进行清运,营造了舒适的购物环境。我们采用了安体百克空气净化技术,定期对垃圾房等部位进行消毒除味,对地下室4个垃圾房内的地面、墙壁进行了改造装修,添加了灭蚊灯,每日进行喷雾除臭和消毒。目前,通过上述措施和垃圾房严格的日常管理,宁波万达广场垃圾房的环境质量得到非常明显的提高。
(四)加强各种虫害和微生物的防治工作。20__年4月7日完成了消杀项目的招投标工作,经过评标宁波帮帮控虫服务有限公司中标。
根据广场及餐饮商户的虫害实际情况,我们制定了消杀工作计划,为了达到消杀效果,联合主力店确定了消杀整体消杀方案,经过消杀公司有效的管控,蟑螂等害虫得到了有效控制。从08年1月份我们与上海史伟莎公司签订了洗手间消杀服务合同,对广场卫生间进行深层卫生护理,消杀病菌等微生物。每周对洁具进行消毒,添加香精,去除了洗手间异味,提高了广场层次,为顾客和员工提供了更舒适的环境。
(五)通过绿化美化,改善广场的景观。今年我们将绿化进行了大量的调整,原有绿化由于较多、杂乱,虽然品种较大但不适合商场摆放,调整后,品种质量有了很大提高,商场的通透性有了改善,对商场的层次有了很大的提升。在“五一节、十一国节”我司专项联系宁波市鄞州古林繁兴园艺场与宁波锦川生态园艺公司,使用各种鲜花装饰1、2、3、4号门头,进行交叉和层次感的巧妙摆放,美化了广场环境。对金、银座局部的植物套盆内的植物进行调整。在4号门和其他区域,与营运部配合增设了许多绿植小品,起到了场内美化环境的作用。另外,室外广场绿化工程与置业公司保持良好的沟通,对未成活的树木进行了更换,并对现有的花木养护单位进行强有力的监管,灵活安排花木公司做好补种、浇水、施肥、修剪、杀虫、除草等日常养护工作,使宁波万达广场的品牌得到不同程度的提升。
四、严格进行停车场管理
停车场作为广场的一个服务窗口,08年1月份重新对停车场收费审批手续进行了审批,随着广场车流明显增多,针对车场面积大、范围广、区域多等特点,加强车辆管理人员的业务培训,重点是进行车辆指挥手势、安全防范、突发事件应变处理以及礼节礼貌的培训,提高队员的自身形象和素质。
(一)结合停车场实际情况,针对车场及仓库、商场垃圾排放、货物运输等特征,加强对车辆停放的管控,按照一车一位进行停放,严格控制乱停乱放现象发生。同时确保车场通道的畅通,在各主要出入口设置路障及明显标志。1月份还专项就安全标识进行了制作,在各主要通道及出口进行放置,提醒车主及时检查车辆和关闭好车门、车窗,防止车内物品丢失,严禁将贵重物品放置车内。
(二)为保障停车场良好的停车秩序,进一步完善停车场各项管理规范,严格控制外来人员和非机动车辆进入车库,除指定区域外不得出现非机动车任意停放现象;
(三)加强对设施设备的管理和使用,严格遵守操作规程,及时配合工程进行维护保养,确保设备的正常运转。定时开启停车场内灯光,并专项制定了停车场灯光开启时间表,确保停车场的照明亮度,加强巡逻检查,利用监控紧密配合将人防与技防有效结合,预防交通事故的发生。
(四)制定各类应急预案并进行培训,重点是消防、车辆碰撞、物品失窃等培训,提高车辆管理人员的应急处置能力。
(五)加强重大节假日车辆的交通分流与疏导,特别是在春节、五一、购物节、国庆节,为防止发生交通堵塞和车辆意外事故,提前做好了相应的应急预案和准备工作,在车辆密集区域和主要交通路口设置醒目指示标志,合理组织人员对车辆进行有效分流和疏导,确保了停车场秩序和车辆安全。
(六)定期收集停车场车辆流量数据并进行分析,形成车流量专项分析
报告,及时调整车场主流动线和管控方案,为停车场的收费工作做好充分准备。(七)对非机动车辆的停放秩序,重点加强广场非机动车辆的管理,除指定区域外严禁非机动车辆任意停放,并配合公安民警多次抓获小偷,保障了车辆停放区的安全。
五、团队建设
管理部20__年人员编制为95人,在9月份德克德家主力店开业后增加了管控范围,人员编制调整为110人,现有人员75人,缺编35人,由于人员流动性较大、人员招聘困难,08年管理部的管理压力非常大。在严重缺编的情况下,为了保证广场经营秩序和各项工作的正常运行,管理部加大了人员的管理力度,扩大了每人的责任区域,增加人员的工作时间,基本保证了正常的工作秩序。在团队建设上我们做了以下几个方面的工作:
(一)严格落实考核奖惩机制。为了调动员工工作的积极性,管理部在公司的领导下先后对工作表现突出和做出重大贡献的员工给予奖励和表彰,给员工的积极性带来了极大的鼓舞,同时也按照奖惩机制对工作松散和思想散漫者进行处罚,杜绝散漫现象的发生。
(二)关心员工的生活。为了让员工对企业形成归属感,感悟万达的企业文化,我们不仅抓管理,同时在生活上给予关心,针对天气转热,一线岗位在高温下工作,专门购买了防暑药品,并每天分时段送绿豆汤为队员消暑,对家里有困难的员工在生活上给予关照,让队员能感受到万达如家的感觉。为了提高个人修养,我们在内务卫生等方面进行准军事化管理,提高了个人养成还培养了个人良好的习惯,并每周定时开展内务卫生检查评比,提高队员的集体观念;
(三)积极开展文娱活动,丰富业余文化生活。我们利用业余时间开展组织篮球、乒乓球活动,活跃队员的气氛,为了丰富队员的业余文化生活,管理部建立了文化活动室,采购大量书籍,建立了图书室,并且购买健身器材和篮球架,为喜欢运动的队员提供了活动的空间。管理部经常开展思想道德教育,培养队员的爱国主义精神。今年5月12日四川汶川发生强烈地震,全体员工为灾区捐款,激发和培养了全体队员的爱国主义情操。
管理部目前存在的问题
回顾08年的工作,在取得成绩的同时,我们也清楚地看到自身存在的问题和不足。具体问题如下:
(一)商管员工作状态不稳定且流失较大。主要原因为夏季天气炎热、其他单位到此招聘和管理强度加大淘汰人员等情况。目前部分新入职的员工对业务不太熟悉,需加大培训力度。
(二)在消防检查整改过程中,有少数商户消防意识比较薄弱。比如沃尔玛,管理部在联检过程中多次要求沃尔玛对仓库和消防隐患进行整改,都未引起重视,4月26日沃尔玛二层电器库房因日光灯电感镇流器过热坠落引发火灾,体现出主力店消防安全意识淡薄、麻痹大意。部分商户及主力店在消防安全方面重视程度还不够,仍未认识到消防安全工作在日常工作中的重要性。因此今后的培训和监督检查仍旧是管理部的重点工作。
(三)保洁公司要规范管理。保洁公司提供的保洁服务还不能完全达到合同要求的标准,在保洁标准、工作程序和人员管理等方面还存在一定的问题,仍需要管理部加大力度进行检查和督促。
(四)步行街内部的安防工作在技防上还需要加强,所有出入口均未安装红外装置,存在一定安全隐患,卷帘门充当防盗门使用也不符合消防要求,需要逐步进行整改。
09年重点工作
1、完成商管人员缺编的招聘工作,拟在09年3月前会同行政部全面解决人员缺编问题,力争达到人员110人满编,保证日常工作的正常开展。
2、商管的内控机制,加强商管员综合事务处理能力和要求,拓宽管辖范围,特别是内场商户的管控,商管员应介入运营管理中商户的监管;
3、完善专职消防队的具体建设,发挥其正常的工作职能
4、完成三次大型联合消防演习工作,增强演习的实效性,提高万达广场及主力店所有员工的消防意识和逃生自救能力。
5、针对目前地下停车场该套收费系统设备存在问题及缺陷,结合本停车场的实际需要,拟在09年3至5月对停车场整体系统进行优化和改造。
6、拟在09年5月份启动停车场的收费工作。
7、保洁公司在管理体系上不完善,缺乏有效的管理机制和管理手段,造成保洁员工作散漫、没有责任心等现象,大量浪费了人力资源,管理部要在09年协助保洁公司建立一套可行的管理机制和奖惩措施,推动保洁员工作质量提高责任意识,并在此基础上加强和规范保洁员的礼仪礼节和自身形象。
8、针对广场目前的知名度,拟在09年"五.一 十.一 圣诞"等重大节假日前在广场各门头和主要位置分批次进行大型花卉布置,展示出广场亮点同时增强节日期间购物环境气氛,促进客流和商铺销售业绩。
商场保洁主管工作计划范文第4篇
一、快餐店概况二、经营目标三、市场分析四、经营计划五、人事计划六、销售计划七、财务计划八、附录一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领****。4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。二、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。三、市场分析1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;
附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。3.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。四、经营计划1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。5.经营时间:早~晚!6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。五、人事计划1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。六、销售计划1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。七、财务计划本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;
如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。1)本店固定资产( )万元 1桌椅 ( )套营业面积( )平方米冷冻柜 ( )台灶件 若干2)每日流动资金为多少万元(主要用于突发事件以及临时进货)3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录附录1 法律要求为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造,,出借卫生许可证。二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;
销售直接入口食品时,必须使用售货工具。(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。三、禁止生产经营的食品:(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。菜 单快餐店地址:联系电话快餐店的营业时间;
快餐店提供品种
商场保洁主管工作计划范文第5篇
一、管理体系科学实用。____县的城管体制总体上分为3个层次:一是专门机构。由县城管局负责市容市貌、环境卫生、园林绿化、市政设施等管理及城市规划监察工作;
同时,通过受托方式行使一定的行政处罚权,即在受托范围内以委托机关名义实施行政处罚,效果等同于综合执法。二是城市管理联席会议。由城管部门召集,公安、交警、工商、住建、环保等部门参加,通过依法厘清管理界限、细化职责分工,推动工作任务高效落实;
采取错时、延时、分段管理和集中整治相结合的工作模式,消除了城管缝隙和盲区。三是街道、社区。____全镇配备了30名居民小组长、50名社区环境卫生管护员,负责240余条巷道的日常环境卫生管护,并监督通报主要街路卫生状况。此外,在房屋征收中,还承担入户调查工作,因熟悉各家各户实际情况,有效解决了城市拆迁中经常出现的“涨户”问题。
启示:创新是发展的不竭动力。调研发现,____县的城管体制机制的创新之处至少有三点:一是充分发挥街道办事处在城市管理中的基础性作用,将城管的触角延伸至背街背巷、进入到居民庭院。二是城管联席会议成员单位在分工合作方面摒弃了简单叠加的做法,实现了多部门的协同,有效扩大了城市管理边界。三是创造性地执行政策,实现县城城管综合执法,不仅进一步理顺了城市管理权限关系,也较好地解决了城管与执法机构分设带来的管理效能问题。
二、管理方式贴近民愿。____县对待城管执法对象,采用的是疏导、规范,不直接使用强制性治理措施,做到先给出路、后施严管。比如:为根治摩的、港田车的违法经营问题,____县巧妙运用了优胜劣汰的自然法则,先成立2家正规出租车公司,合法驾驶人只要购买汽车并办理合法手续后即可挂靠运营,正规出租车每乘次3-5元,摩的、港田车每乘次2-3元,在价格相差不多的情况下,百姓自愿选择既安全又有保障的正规出租车,摩的、港田车没有了市场,自然退出,其原车主大多通过购买低价汽车,在基本不增加成本的情况下,加入正规运营,解决长远生计问题。为解决占道经营问题,____县引进资金7000万元,兴建了集商贸、餐饮、休闲于一体的大众商城,并实行免费提供库房、减免摊位费等优惠政策,由城管、工商等部门耐心说服流动商贩进厅经营,业户们看到进厅后不仅经营条件明显改善、营业时间得以延长,特别是大家平等占有资源、同一平台竞争,没有产生攀比、怨气和抵触情绪,短短一个月时间就完成了顺利、平稳过渡。为消除二次污染,____县取缔了主街路的垃圾箱,改为上门收取垃圾。为此,专门购置了3台压缩式垃圾收集车,每日早6点至晚9点,定时循环收集垃圾。每当“步步高”的音乐声响起,街路两旁的商家住户提着垃圾袋、垃圾桶,纷纷奔向垃圾收集车,成为当地一景。
启示:以人为本是施政的基础。城市管理对象相当一部分属于弱势群体,对这部分人,动辄严厉打击、严格整治,效果不可能持久。____县在城市管理工作中,能够主动换位思考,在关上一扇门的时候必定首先打开另一扇窗,并将人文关怀体现在每一个细节之中,这样的做法百姓自然乐于接受,和谐共赢也就成为必然。
三、规划建设一以贯之。这些年,____县的几届班子始终坚持一以贯之的发展战略,做到“一张蓝图绘到底”。在城市总体布局方面,____县上一轮城镇总体发展规划编制于____5年,7年来,其法律地位得到切实尊重,没有因迁就任何开发商而作人为调整,随着科学规划项目的陆续建成,形成了规范统一、特色鲜明的城市基调。如山河灌渠改造工程,策划于____2年,规划设计于____3年,
计划完工于2013年,先后经历3届班子,连最初规划的细小景点都未改变。项目总投资5500万元,分三期工程,硬化道路26100平方米,安装路灯134盏,建设桥梁11座、景观小品56处,绿化92400平方米,颇有一点“小桥流水”的江南气息。在城市亮化方面,____县政府首先出资28万元,聘请专业公司,对其主要街路进行了整体规划设计,形成了具体的《亮化方案》,细化到每一个路灯、楼体,随即按照“政府引导、部门参与、市场运作、居民受益”的原则积极推进。目前,全县亮化楼体达118栋,亮化比例居10县(市)前列,特别是各主要街路虽亮化主题各异,但整体上又保持和谐统一,给小城夜晚增添了几分亮丽的色彩。在绿化建设方面,____县也是先由政府出资进行整体规划设计,然后全面实行市场化运作。通过工程招标的方式,将镇内街路及公园广场绿化施工建设和绿化浇水、剪枝、除杂草、修剪绿篱、保洁、涂白、病虫害防治等绿化养护工作进行发包。连续5年,在各类街路、公园广场、机关单位等地,载植串红、牵牛、孔雀草、彩页草等各类花卉20余万株,栽植大叶丁香、榆叶梅等各种灌木近300万株,栽植、移植、补植金叶榆、金丝柳等13个品种25700棵,形成了“一街一品,一街一景”的绿化格局。目前,该县城市绿地总面积达到261公顷,绿化覆盖率达到33.2%,绿地率达到29.3%,人均公园绿地面积达到7.1平方米。2010年被评为省级园林先进县和省级园林城市。
启示:凡事预则立,不预则废。从时间维度上看,城市规划不仅应该成为城市建设、城市运行的依据和前提,而且同样具有指导城市经济结构、空间结构和社会结构发展的重要作用。____的经验告诉我们,只有做到规划先行、步步为营,才能确保城市建设管理工作不断向更高水平迈进。如果不切实尊重规划的根本性作用,以适应项目发展为名过度调整,或搞一些见缝插针式的建筑,或搞一些缺少配套的区域开发,极有可能使城市建设和发展失去根本,割裂了城市的整体功能,产业布局也难免凌乱不堪,更谈不上科学发展。
四、破解难题方法得当。对城市管理中复杂问题的解决,____县采取办法都比较直接、管用。在城市保洁方面,总体要求是全天候、全覆盖、不留死角。对一类街路实施机扫作业,并将城镇所有公园、广场、城乡结合部的卫生纳入日常管理,260名清扫保洁人员夏季早3点、冬季早4点开始晨清扫、日保洁,主街路每日早、午、晚3次上门收取垃圾,确保生活垃圾日产日清。环卫大队工作考核领导小组每日进行考核,严格兑现奖惩,对受到奖励的清扫保洁人员,在其保洁车上插1面小红旗,这既是奖励、也是监督,鞭策着清扫保洁人员不断努力工作,争创更好的业绩。在商业牌匾亮化方面,采取的方式是管理前移,即在商服业户办理户外牌匾审批手续时,通过循序引导、耐心说服,动员其对牌匾进行亮化。对主街路新挂或更新牌匾一律要求材质新颖、造型统一、亮化规范。几年坚持下来,各主街路的牌匾也成为当地的又一灯饰亮点。在冬季清冰雪方面,为保护环境,____县从不使用融雪剂,始终坚持“绿色除雪”。按照“政府主导、部门承担、全民参与、城管督办”的原则,主街路和公园广场由城管局直接负责;
二类街路由县直部门单位分段承包,按各单位人员数量、经济实力确定分包面积;
商服业户和居民住户将“五包”区内人行道上的冰雪清扫到路边石以下,由包路单位运出;
背街背巷的冰雪,由街道办事处组织积攒成堆,由城管局清运。每到下雪天,机关干部均自觉提前1小时上班,自备清雪工具,赶赴承包路段,先清雪后工作。近几年冬季总有几场大雪,由于分工明确、责任落实、工作主动,实现了“以雪为令,随下随清”和“大雪三日清,小雪当日净”,保障了冬季居民的安全出行。
启示:思路决定出路,方法决定成败。面对当前城市管理中普遍存在的热点、难点问题,____县没有以“共性”为理由推脱不管、放任自流,而是深入调研,找准根结,跳出传统思维的框框,采取看似简单但却十分管用的方法,以至于在一些地区追求多年的目标,在这里早已成为了常态。事实也再次证明,只要敢于担当,勇于实践,方法总比困难多。