采购人员工作计划2022第1篇一、目的：提高备件一次性满足率；逐步减少紧急订单次数，提高工作效率；逐步梳理备件基础信息；逐步解决DMS系统中，编号、名称错误，车型信息不全、供应商信息不全，不准确等问题下面是小编为大家整理的采购人员工作计划6篇,供大家参考。
采购人员工作计划2022 第1篇
一、目的：
提高备件一次性满足率；
逐步减少紧急订单次数，提高工作效率；
逐步梳理备件基础信息；
逐步解决DMS系统中，编号、名称错误，车型信息不全、供应商信息不全，不准确等问题；
规范采购计划制定方法；
减少积压库存比例，提高备件资金周转率；
提高备件销售量。
二、范围：
此方案仅适用于月度采购计划的制定
三、涉及部门：
备件部、技术部、IT部、采购中心、荣成工厂采购部、鄂尔多斯工厂采购部、荣成工厂售后备件库房、财务部
四、具体实施方案：
1、销售预测
⑴ 概念：通过权重计算法，计算出下个销售周期的每种物料的预计销售数量：
⑵ 计算方法：
Sn = Sn—1*50% + Sn—2*30% + Sn—3*20%
其中，Sn为物料第n月的预计销售数量
Sn—1为物料第n—1月的服务站实际需求数量之和（DMS系统导出）
Sn—2为物料第n—2月的服务站实际需求数量之和（DMS系统导出）
Sn—3为物料第n—3月的服务站实际需求数量之和（DMS系统导出）
2、订货倍数的确定
⑴ 概念：确定每种物料的订货周期、供货周期和安全库存周期，累计相加为该物料的订货倍数。
⑵ 计算方法：
B = Bd + Bg + Ba
其中，B为该物料的订货倍数
Bd 为该物料的订货周期（相邻两次订货之间的时间，单位为月）
Bg 为该物料的供货周期（从订单发出到备件到达库房并录入系统之间的时间，此数据为采购中心提供，单位为月）
Ba 为该物料由于天气、交通等不确定因素造成备件可能延期到货的时间（依据
行业管理数据设定，单位为月）
3、库存数量的确定
库存数量Kn为制定计划当日的库存实际数量，由DMS系统导出。
4、盘亏数量的确定
盘亏数量Kp为制定计划当日的库存实际盘亏（或找不到）的数量，由库房给出。
5、在途数量的确定
⑴ 概念：
在途数量Kt为制定计划当日之前的历次采购计划未执行完成数量中可到货数量。
⑵ 计算方法：
Kt= N月之前下达采购计划之和—N月入库数量之和（由采购中心确认）
6、采购计划订货量的初步计算
N1 = Sn *B–Kn +Kp–Kt
为采购计划订货量的计算值；
Sn为物料第n月的预计销售数量；
B为该物料的订货倍数；
Kn为制定计划当日的库存实际数量；
Kp为制定计划当日的库存实际盘亏（或找不到）的数量；
Kt为在途数量。
7、采购计划订货量的调整
依据备件价格、技术部反馈的备件基础信息核对情况、采购中心反馈的采购包装、采购到货在途数量、供应商特殊需求、季节因素、质量因素、整车销售计划等信息调整采购计划订货量的计算值N1，为方便采购和统计，数值取整生成第n月度采购计划订货数N。
五、备件基础信息的修改
根据各部门反馈的DMS系统中，编号、名称错误，车型信息不全、供应商信息不全，不准确等问题，报IT部门修改系统信息，对废旧编号及物料做冻结处理。
六、月度采购计划的审批和下达
将调整完毕的采购计划订货量和相关数据报采购部门、财务部门审批并下达采购中心。
采购人员工作计划2022 第2篇
(一) 工作目标
1、 供货及时性：到货及时率达100%。
2、 采购成本控制：平均单台采购成本降价率%，争取12%。
3、 合同签订率：年度供货合同签订率98%。
4、 健全配套网络：配套厂家环保、性能件100%通过ISO9000体系认证，其他件
60%以上通过ISO9000认证
5、 队伍建设：培育一支廉洁奉公，专业精通，积极向上、忠于企业、具体凝聚
力、战斗力的采购队伍。
(二) 主要工作任务
1、配套网络建设：配合项目部做好供方考评工作，达到有效控制降低采购成本、提高产品质量的目的。
2、采购内部管理：进一步完善采购管理程序，加强工作流程的执行力度，明确岗位职责，促进采购各环节间的互相监督作用，确保整个采购过程得以正常有效运行。
1)采购计划管理：严格按月度评审的生产计划，结合安全库存量编制月度采购需求计划(包括临时增加计划、售后服务配件计划)。
2)订单管理：月度采购订单由各采购经办人审核，经采购部经理批准后发放各供应商，并由各采购员做好到货跟踪记录工作，月底由帐务核算科内务员统一整理采购订单并装订归档。
3)帐务管理：严格按财务管理制度做好入库入帐的监督审核管理工作，做到帐务处理有据可依，票据管理规范有序，杜绝管理混乱，数量重复现象的发生，避免公司资金流失。
4)根据集团HR考核体系严格实行工作绩效考核，结合采购岗位的特殊性，调整考核制度，细化考核内容，采用公平、公正、透明的考核原则，充分调动发挥各岗位人员的工作能动性。
采购人员工作计划2022 第3篇
在日常的采购工作中，我们每一位采购员都秉承"为公司节约每一分钱"的观念，坚持"同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节约成本"的工作原则，同时以总公司指示的八字理念"沟通，用心，坚持，快乐"为工作宗旨，多与各部门进行沟通，快乐地完成工作。目前，采购的核心是以厨房部的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购员的工作职责，完成本部门以及领导交代的的各项工作任务。为此制定20xx年工作计划如下：
一、开展采购工作流程
1、采购及时，确保经营管理正常有序
食品原材料：每日定量完成厨房部需求的原材料菜单，在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼)，专门安排人员在市场上进行调研，从全国各地收集资料，做好产地品质的确认。
非食品原材料(酒水、饮料类)：每一系列的酒水，首先必须保证供货渠道合法性，三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量，做到既不多备货占用资金，又确保不断货。每年根据供应商年度考评，对其合同内容进一步的补充，修改或取缔重新其资格。
2、货比三家，确保采购物品物美价廉
为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，对不合格产品做到了及时的退货、更换。
3、标准化
为了更好地配合酒店标准化工作的开展，采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时，也对酒店所进原材料做验收标准，为菜品标准化工作开好头。
二、日常工作计划
1、延续工作小结作为基础，对于每个阶段容易出现的采购困难，做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱，采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料，供厨房部参考;
2、对于畅销的原材料上游供应链，进行实地考察调研，尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);
3、目前现推出的养生礼品系列，在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证，进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。
4、采购部除了日常工作外，多收集全国各地关于特色养生原料料系列，宏观把握采购信息资源，多渠道、多角度、多视听的分析采购途径，做到及时补充原材料。
我明白了总成本优先原则，和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌"从一而终"。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步!
最后，感谢公司所有领导和同事，对我平时的指导和帮助，20xx年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。
采购人员工作计划2022 第4篇
一、货品采购渠道问题
1、定点供货商
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。
2、零售店采购
所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。
3、主打肉产品采购
做好每年一次去采购肉工作，跟踪库存情况。及时反馈给总经办，制定周密、详细的采购计划，及时与肉供应商保持联系。掌握全国肉价格情况。保证采购的肉肉质优价廉，维持酒店的正常需求，保持我们酒店肉品质在餐饮行业的龙头地位。
二、关于新品的发现和采购计划
主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购，通知一、二楼厨师长进行新品研制，每周一由两位厨师长到市场进行调查，通过调查，对采购工作进行监督并多提宝贵意见。
三、对采购员的管理制度
1、对驻采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻发的海鲜类货品要尽量提高存活率，对多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻采购员的工作效率。
2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段，确否工作有条不紊，对需要及时采购的物品要在第一时间购回。
3、配合财务、仓库掌握库存货品数量，对不必要物品不予采购，做到零存确保酒店现金流通顺畅。
采购人员工作计划2022 第5篇
在日常的采购工作中，我们每一位采购员都秉承"为公司节约每一分钱"的观念，坚持"同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节约成本"的工作原则，同时以总公司指示的八字理念"沟通，用心，坚持，快乐"为工作宗旨，多与各部门进行沟通，快乐地完成工作。目前，采购的核心是以厨房部的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购员的工作职责，完成本部门以及领导交代的的各项工作任务。现制定20xx年工作计划如下：
一、开展采购工作主要流程
1、采购及时，确保经营管理正常有序
食品原材料：每日定量完成厨房部需求的原材料菜单，在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。
非食品原材料（酒水、饮料类）：每一系列的酒水，首先必须保证供货渠道合法性，三证齐全；
其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量，做到既不多备货占用资金，又确保不断货。每年根据供应商年度考评，对其合同内容进一步的补充，修改或取缔重新其资格。
2、货比三家，确保采购物品物美价廉
为限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，对不合格产品做到了及时的退货、更换，对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次，每次节约100至200元不等，有效降低了酒店经营成本。
3、服务水平
现为酒店提供服务的日常原材料（食品类、酒水类）供应商名列将近有40家，潜在供应商有30家；
易耗品（工程装饰类、办公用品类）供应商名列近有20家，为酒店更好的发展奠定基础。
4、标准化
为了更好地配合酒店标准化工作的开展，采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时，也对酒店所进原材料做验收标准，为菜品标准化工作开好头。
二、具体工作计划
1、延续以今年的工作作为基础，对于每个阶段容易出现的采购困难，做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱，采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料，供厨房部参考；
2、对于畅销的原材料上游供应链，进行实地考察调研，尽量保证源头原材料的稳定性；
3、目前现推出的养生礼品系列，在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证，进而形成我们酒店的特色养生系列；
4、采购部除了日常工作外，多收集全国各地关于特色养生原料料系列，宏观把握采购信息资源，多渠道、多角度、多视听的分析采购途径，做到及时补充原材料。
一个优秀的采购经理必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购经理还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步！
采购人员工作计划2022 第6篇
一、工作说明
公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客提供商品的价值，
二、基本规定事项
1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。
2、采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3、采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。
4、控制毛利，尽量达到目标毛利;创造销售业绩，完成目标值。
5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER)，促销商品应注明其陈列方式。
6、采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息，
7、采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受影响的商品的库存。
8、采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造的销售业绩。
9、采购人员应建立稳定的采购渠道，寻找充足的货源，避免脱销。
10、采购人员必须适时开发新商品。
11、采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。
12、采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并及时做出整改措施。
13、采购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。
14、采购应了解商品特性，并突显其特性。
三、专业知识
作为一个合格的采购员，除应具备丰富的商品知识外，还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下：
1、国家规定的商品检验标准;
2、商品安全期限;
3、商品品质的辨别方;
4、商标知识;
5、销售技巧;
6、商品功能;
7、商品的制作技术;
8、商品制造成本的构成;
9、商品价值的显现方法;
10、供应商的优缺点;
11、商品的季节变化规律;
12、供应商谈判技巧。
